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Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Dunkles Purpur mit schwarzem Kern; nobles, berauschendes Bouquet; reife Beerenaromatik; zarter Röstton, an frisch gebackenes, dunkles Brot erinnernd; dunkle Früchte und weit ausladende Süße; viel reifes Tannin; hat Tiefe; perfekter Schliff, total balanciert; feine Kombination aus Kraft und Eleganz. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

Der Steinzeiler hat seinen Namen von den steinigen, kalkhaltigen Böden an den Südhängen des Leithagebirges. In diesen Lagen wachsen Reben seit 2800 Jahren. Der Steinzeiler - aus 60-80 % Blaufränkisch der Rieden Point und Setz, Cabernet Sauvignon und Zweigelt gekeltert - ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten, alten Reben.

Vinifikation Reifung für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche. Füllung ohne Schönung, ohne Filtration.
Lage Point und Setz. Süd- und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 200m Seehöhe.
Boden Lehmboden mit hohem Grobanteil, hoher Kalkgehalt.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Käse.
Rebsorte(n) Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Zweigelt.
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2018-2033
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis73,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-568-02
Preis55,00 €
inkl. 19% USt.
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