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Alois Lageder (Cantina Riff), Italien - Südtirol

Fruchtbetont in Geruch und Geschmack (rote und schwarze Beeren) mit feiner Würze und mineralischen Noten. Mittelkräftige Struktur, gute Dichte am Gaumen, frisch - fruchtig. Ausgewogener Geschmack mit feinem, gut eingebundenem, reifem Gerbstoff und milder Frische.

Die Trauben, aus denen der ‚Riff‘ Merlot - Cabernet gekeltert wird, stammen aus Weinbergen an den Hängen der Dolomiten, einem jahrmillionenalten Kalksteingebirge. Klima und Geologie dieser einzigartigen Gebirgslandschaft prägen den einzigartigen Charakter und Stil des Weines. Der Name ‚Riff‘ bezieht sich auf die geologische Herkunft der Dolomiten: zu Gestein komprimierte fossile Ablagerungen wurden nach der letzten Eiszeit durch tektonische Aktivität zu einem Gebirge aufgetürmt.

Vinifikation Maischegärung während 14 Tagen im Edelstahltank. Reifung während 18 Monaten im Betonbehälter.
Lage Ausgesuchte Weinbergslagen im Südtiroler Unterland und im nördlichen Trentino.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Nudelgerichte, Pizza, Geflügel, weiße und rote Fleischsorten, milde Käsesorten.
Rebsorte(n) 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2016-2019
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Alois Lageder

0,75 Liter
Grundpreis10,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-956-01
Preis7,75 €
inkl. 19% USt.
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