Zum Shop
Warenkorb

Ihr Warenkorb enthält 0 Artikel

+ 5,95 € Versandkosten Deutschland
Ab 95,00 € versandkostenfrei/Deutschland

Tenuta dell' Ornellaia, Italien - Toskana (Bolgheri)

Sattes, intensives Rubinviolett. Dichte und ansprechende Nase, viel reife Zwetschge, Kirsche, saftig wie zum Reinbeißen. Am Gaumen festes, straffes Tannin, baut sich langsam, aber zielstrebig auf, sehr klar, im Finale langer Nachhall, macht Spaß.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 50% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
Alkoholgehalt 14,5%
Trinkreife 2017-2026
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Tenuta dell'Ornellaia

0,75 Liter
Grundpreis50,53 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-880-00
Preis37,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Tenuta dell' Ornellaia, Italien - Toskana (Bolgheri)

Le Volte dell’Ornellaia ist eine mit größter Sorgfalt hergestellte Cuvée, die in sich die besten Terroirs der Toskana vereint. Dabei paart sie eine außergewöhnliche mediterrane Ausdruckskraft von opulenter Fülle mit einer wunderbar komplexen Struktur. Die Geschmeidigkeit des Merlot, die feste Struktur und große Tiefe des Cabernet Sauvignon, und der schöne Unterbau der lebhaften Persönlichkeit des Sangiovese, erschaffen gemeinsam eine einzigartige Cuvée, die die Reinheit und den Stil widerspiegelt, welche die Philosophie des Weingutes Ornellaia inspirieren.

Vinifikation Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahlbecken vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte in 2-4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren. Die in den kleinen Fässern verbrachte Zeit ermöglicht dem Wein, seine Struktur zu verbessern und seine lebhaften Tannine abzurunden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Wildgerichten, Speisen mit Trüffeln, Schmorbraten und pikantem Käse.
Rebsorte(n) 50% Merlot, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2016-2021
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Tenuta dell'Ornellaia

0,75 Liter
Grundpreis22,60 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-586-01
Preis16,95 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Neuer Artikel

Tenuta dell' Ornellaia, Italien - Toskana (Bolgheri)

"The 2012 Masseto is seductive from the first sip. The 2011 edition of this wine was very successful, and not too different in character from this wine. What the 2012 vintage offers instead is a level of textural richness and creaminess that is absolutely outstanding. The very nature of the fruit feels velvety and silky smooth, without a single ripple. The bouquet reveals upfront aromas of dark cherry and spice that are contrasted perfectly against one another. Classic vintages of Masseto include 2001 and 2006. The 2012 vintage doesn't offer the same backbone firmness as those years, but it offers lots more exuberant richness instead. Some 32,000 bottles were produced. The wine should hold forward for many, many years." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Merlot
Alkoholgehalt 15,0%
Trinkreife 2017-2037
Trinktemperatur 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Tenuta dell'Ornellaia

0,75 Liter
Grundpreis766,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-746-02
Preis575,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Neuer Artikel

Tenuta dell' Ornellaia, Italien - Toskana (Bolgheri)

"The 2013 Masseto paints a glorious picture of Tuscany. It captures an inspired moment in time and walks an impressive tightrope between power and elegance. In my preview tasting last year, I noticed the firm textural richness of the 2013 vintage and the crystalline sharpness of its aromas. Thanks to 12 additional months of bottle aging, that impression is evermore constant and concrete. The focus is there, yet the wine has also fleshed out and put on more velvety definition especially in terms of mouthfeel. It wears its pedigree with pride, but most importantly it offers the balance and integration to promise a long and healthy aging future. The 2013 vintage follows closely on the heels of the impeccable 2006 and 2010 vintages in terms of cellaring potential. This is definitely a bottle that should interest collectors." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Merlot
Alkoholgehalt 14,5%
Trinkreife 2018-2045
Trinktemperatur 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Tenuta dell'Ornellaia

0,75 Liter
Grundpreis780,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-282-00
Preis585,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Tenuta dell' Ornellaia, Italien - Toskana (Bolgheri)

Geprägt von Sonne bringt der Jahrgang seine Charakteristiken auf höchstem Niveau zum Ausdruck. Dem Auge präsentiert er sich mit junger und intensiver Farbe. Die Nase verzeichnet intensive, vollreife und gleichzeitig frische und vibrierende Fruchtaromen, die von zarten balsamischen Anklängen und Röstnoten untermalt sind. Am Gaumen frappiert seine große Konzentration, die mit einer beeindruckenden, aber auch samtigen und geschliffenen Tanninstruktur einhergeht, wodurch er sich im Mund voll ausbreiten kann, ohne ein Gefühl von Schwere zu hinterlassen. Im Abgang wirken balsamische und würzige Töne und eine willkommene Frischenote lange nach.

Vinifikation Die Trauben wurden von Hand in 15 kg Kisten geerntet und vor und nach dem Entrappen auf dem doppelten Auswahltisch selektiert, um anschließend ein leichtes Anpressen zu erfahren. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurde separat vinifiziert. Auf die eine Woche lange alkoholische Gärung in Stahltanks bei Temperaturen von 26-30°C folgte eine Maischestandzeit von insgesamt circa 10-15 Tagen. Die malolaktische Gärung vollzog sich hauptsächlich in Eichenbarriques (70% neue und 30% Erstbelegung). Der Wein reifte circa 18 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes Tenuta dell’Ornellaia. Nach den ersten 12 Monaten wurden die Weine zu einer Cuvée vermählt und für weitere 6 Monate in Barriques verbracht. Die Freigabe für den Markt erfolgte nach einer zwölfmonatigen Flaschenreife.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu gegrilltem Fleisch oder zu gereiften Käsesorten.
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2018-2038
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Tenuta dell'Ornellaia

0,75 Liter
Grundpreis189,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-534-02
Anzahl auf Lager0
Preis142,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

© 2017 WEIN-RESIDENZ - internationale Weine & Raritäten |
Copyright © 2012 Dudas Weinfachhandel, Wein-Residenz. All Rights Reserved.