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Weingut Gesellmann, Österreich - Burgenland

Dunkles Rubingranat, violette  Reflexe. Mit feinen exotischen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat und einem Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig hochelegant, extraktsüß, seidige Tannine. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter.

Vinifikation Die Trauben wurden von Hand geerntet (Alter der Rebstöcke 20-30 Jahre). Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon Anfang Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 20 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinen exotischen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat und einem Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, hochelegant, ektraktsüß, seidige Tannine, wie aus einem Guss, bereits sehr harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish, großes Zukunftspotenzial. Hat internationale Klasse." Falstaff

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu dunklem Fleisch, Wildgerichte.
Rebsorte(n) 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alkoholgehalt 14,5%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2013-2023
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

0,75 Liter
Grundpreis50,53 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-541-00
Preis37,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Gesellmann, Österreich - Burgenland

Dunkles Rubingranat, violette  Reflexe. Mit feinen exotischen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat und einem Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig hochelegant, extraktsüß, seidige Tannine. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter.

Vinifikation Die Trauben wurden von Hand geerntet (Alter der Rebstöcke 20-30 Jahre). Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon Anfang Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 20 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinen exotischen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat und einem Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, hochelegant, ektraktsüß, seidige Tannine, wie aus einem Guss, bereits sehr harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish, großes Zukunftspotenzial. Hat internationale Klasse." Falstaff

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu dunklem Fleisch, Wildgerichte.
Rebsorte(n) 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alkoholgehalt 14,5%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2013-2023
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

0,375 Liter
Grundpreis57,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-624-01
Preis21,50 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Gesellmann, Österreich - Burgenland

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Mit feinen exotischen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat und einem Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig hochelegant, extraktsüß, seidige Tannine. Harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish. Präsentiert sich als angenehmer Speisenbegleiter.

Vinifikation Die Trauben wurden von Hand geerntet (Alter der Rebstöcke 20-30 Jahre). Ende September startete die Ernte für die Cuvée mit Merlot, gefolgt von Cabernet Sauvignon Anfang Oktober. Die Witterungsverhältnisse waren perfekt. Jede Rebsorte wurde separat vinifiziert. Die traditionelle Maischegärung erfolgte im Stahltank, mit 2 - 4 mal täglichen untertauchen des Maischehutes. Der biologische Säureabbau vollzog sich in Eichenfässern. Die Weine reiften 20 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zum Cuvée reifte der Wein für 2 Monate im großen Holzfass.

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinen exotischen Gewürzanklängen unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Nougat und einem Hauch von Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, hochelegant, ektraktsüß, seidige Tannine, wie aus einem Guss, bereits sehr harmonisch, bleibt lange haften, schokoladiger Nachhall, feine Röstaromen im Finish, großes Zukunftspotenzial.
Hat internationale Klasse." Falstaff

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu dunklem Fleisch, Wildgerichte.
Rebsorte(n) 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alkoholgehalt 14,5%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2015-2029
Trinktemperatur 16°C-18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

1,5 Liter
Grundpreis52,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-778-00
Preis79,00 €
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Weingut Gesellmann, Österreich  - Burgenland

Cuvée aus den einheimischen Rebsorten Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt, die zum Teil in neuen Barriques ausgebaut wurde. Der Kultwein repräsentiert nunmehr in der 22. Ausgabe am besten den Stil des Hauses: weich, samtig und einfach schön zum Trinken. 20 – 60 Jahre alte Reben. Selektive Handlese.

Vinifikation 17 Monate im kleinen Eichenfass gereift.
Boden Lehmiger Sand bis kalkhaltiger Lehm mit hohem Tonanteil. 

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Nuancen von Cassis, frische Brombeerkonfit, zarte balsamische Würze, tabakige Nuancen. Saftig, elegant, feine Weichselfrucht, gut eingebaute Tannine, Herzkirschen im Abgang, finessenreich und trinkanimierend, ein frischer, vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter." Falstaff

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2011-2021
Trinktemperatur 16°C-18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

0,75 Liter
Grundpreis31,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-218-00
Preis23,90 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Gesellmann, Österreich  - Burgenland

Mittleres Karmingranat, kräftiger Farbkern, zarte Randaufhellung. Intensive Nuancen von Himbeermark, florale Anklänge, Grapefruitzesten, einladendes Bukett. Stoffig, extraktsüße Frucht, süße Beeren, feine Tannine, zart nach Orangen, schokoladig anhaltend, sehr überzeugende Länge, saftige Frucht im Nachhall, großes Reifepotenzial. Die Rebstöcke sind 21 - 44 Jahre alt, es wird von Hand geerntet.

Vinifikation Reift 18 Monate im Eichenfaß.
Lage Siglos
Boden Die kalkreiche und sehr mineralische Lage „Siglos“ (kalkhaltiger Lehmboden) ist nach Norden hin offen. Dies garantiert kühle Nächte, die für finessenreiches Aromenspiel sorgen. Darüber trocknet der hier ständig herrschende Wind nach jedem Niederschlag die Trauben rasch ab: eine ideale Lage für Blauburgunder!


*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Pinot Noir
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2011-2021
Trinktemperatur 16°C-18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

0,75 Liter
Grundpreis34,53 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-511-00
Anzahl auf Lager0
Preis25,90 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Gesellmann, Österreich  - Burgenland

Mittleres Grüngelb. In der Nase Grapefruitanklänge, Stachelbeeren, helle Tropenfrucht und zart Litschi. Am Gaumen saftig und frisch, lebendige Struktur, zarte nach Ananas, feine Stachelbeere und Zitrusaromen im Nachhall. Feine Kräuterwürze und elegante Struktur mit feiner Mineralik.
An einem Nordhang auf mineralisch, kalkhaltigem Lößboden wurde der Sauvignon gepflanzt, um die kühlen Noten der Sorte einzufangen. Er ist auch die erste Sorte, die geerntet wird. Das Ergebnis zeigt sich in feinen Stachelbeernoten mit hoher Mineralität. Die Beeren werden von Hand gelesen.

NUR NOCH 1 MAL AUF LAGER!

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2012-2015
Trinktemperatur 12°C-13°C
weiss
Bewertungen
Gesellmann

0,75 Liter
Grundpreis15,87 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-314-00
Preis11,90 €
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Weingut Gesellmann, Österreich - Burgenland

Tiefdunkles Violett, markante Weichselaromatik, in der Nase dunkle Beerenfrucht, zart nach Lakritze. Elegant, harmonisch mit schöner Extraktsüße.  Am Gaumen saftig, feine Waldbeernoten. Kirschiger Nachhall, feine Würze. Weich und samtig im Abgang. Eleganter Speisenbegleiter. Alter der Rebstöcke 41-61 Jahre. Handlese.

Vinifikation Traditionelle Maischegärung im temperaturkontrollierten Stahltank. 2-4 mal täglich untertauchen der Maische und biologischer Säureabbau. Ausbau Im großen Eichenfass.
Boden Mittelschwerer, kalkiger Lehmboden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) St. Laurent
Alkoholgehalt 13,5%
Säuregehalt 5,7g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2013-2021
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

0,75 Liter
Grundpreis16,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-627-01
Anzahl auf Lager6
Preis12,50 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Gesellmann, Österreich - Burgenland

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feine Kräuterwürze, frische Zwetschkenfrucht, einladendes Bukett. Saftige Kirschfrucht, feine Extraktsüße, angenehmes Säurespiel, feine Tannine bleibt gut haften. Alter der Rebstöcke 16-56 Jahre. Handlese.

Vinifikation Traditionelle Maischegärung im temperaturkontrollierten Stahltank. 2–4 mal täglich überpumpen und untertauchen der Maische. Biologischer Säureabbau. Ausbau Im großen Eichenfass.
Boden Schwere, kalkhältige Lehmböden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Zweigelt
Alkoholgehalt 13,5%
Säuregehalt 5,3g/l
Zuckergehalt 1,4g/l
Trinkreife 2013-2017
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Gesellmann

0,75 Liter
Grundpreis13,07 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-626-01
Preis9,80 €
inkl. 19% USt.
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Hillinger, Österreich - Burgenland

Intensives Rubinrot mit tiefschwarzem Kern. Vielschichtiges Bouquet von süß gereiften Brombeeren, Kräutern und Gewürzen, Tabak und den feinen Röstnoten der Eiche. Am Gaumen dicht und kraftvoll, mit üppiger Kirsch- und Beerenfrucht und reifem, perfekt eingebundenem Tannin, harmonisch ausgewogen, strukturiert, rund und vollmundig mit langem Finale und äußerst vielversprechendem Potenzial. Für Leo Hillingers Top-Cuvée Hill 1 werden die Trauben traditionell von Hand gelesen.

Vinifikation Der Hill1 reift für zwanzig Monate in neuen Barriques.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Wildbraten und Ragouts mit Pilzen oder Preiselbeeren, sanft geschmortem Lamm- und Rindfleisch, Kaninchen mit Backpflaumen, im Ofen gebratener Gans oder Ente, gefüllten Auberginen oder auch zu mittelkräftigen Käsesorten (Weichkäse, Bergkäse).
Rebsorte(n) 40% Zweigelt, 30% Syrah, 20% Blaufränkisch, 10% Merlot
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2017-2025
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Hillinger

0,75 Liter
Grundpreis46,00 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-494-00
Preis34,50 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Hillinger, Österreich - Burgenland

Kräftiges Rubinrot mit dunklem Glanz. Im Bouquet würzig mit den feinen, leicht pfeffrigen Noten des Syrah, im Hintergrund die dunkle Frucht von reifen Beeren mit einem Hauch von Barrique. Auch am Gaumen sind die dunkle Frucht und Würze des Bouquets gut zu spüren, sehr saftig, harmonisch rund und sehr schön zugänglich.

Vinifikation 20 Monate im Barrique gereift.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu geschmorter Lammkeule mit Kräutern, Lammragout, Rinderbraten in Sauce, gefüllten Auberginen, Linsen und orientalisch gewürzten Speisen oder auch zu gereiftem Käse (Bergkäse, Weichkäse).
Rebsorte(n) 60% Syrah, 30% Merlot, 10% Zweigelt
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 4,5g/l
Zuckergehalt 5,8g/l
Trinkreife 2015-2021
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Hillinger

0,75 Liter
Grundpreis18,00 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-198-01
Preis13,50 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Hillinger, Österreich - Burgenland

Kräftiges, glänzendes Lachsrosa mit himbeerfarbenen Rexflexen. Im Bouquet duften frisch gepflückte rote und schwarze Beeren und Kirschen mit einem Hauch von Kräutern und Gewürzen. Im Geschmack beerig, fruchtig, saftig auch am Gaumen mit viel duftiger Frische und rassiger, sehr schön eingebundener Säure.

Vinifikation Ab September werden Zweigelt, Pinot Noir und Sankt Laurent dann selektiv, bei optimaler Reife und Gesundheit von Hand gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht. Die Trauben werden hier erneut vom Kellermeister kontrolliert, am Laufband von Hand sortiert und Sankt Laurent und Zweigelt in der pneumatischen Presse sofort im Ganzen gepresst, während man den Pinot Noir nach dem "Saigner-Verfahren" vinifizert: die angequetschten Trauben werden eingemaischt und der leicht eingefärbte, ablaufende Most aufgefangen. Vergärung und Ausbau der Weine erfolgen ausschließlich im Edelstahltank, um den strahlend frischen Fruchtcharakter des Roséweines maximal zu bewahren.
Boden überwiegend leichte, trockene Löss- und Schwarzerdeböden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Antipasti und Fingerfood aller Art, zu bunten Salaten, Bündner Fleisch und Parmaschinken, Gemüse, Fisch und Geflügel vom Grill oder auch zu exotisch angehauchten Gerichten (orientalisch, asiatisch)
Rebsorte(n) 50% Zweigelt, 25% Pinot Noir, 25% Sankt Laurent
Alkoholgehalt 12,5%
Säuregehalt 5,0g/l
Zuckergehalt 2,4g/l
Trinkreife 2016-2017
Trinktemperatur 10°C - 12°C
rose
Hillinger

0,75 Liter
Grundpreis10,60 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-904-01
Preis7,95 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Hillinger, Österreich - Burgenland

Hell glänzendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Explosives, duftiges Bouquet von Obstblüten, Äpfeln, Zitrusfrüchten, Kräutern, saftig gereiftem Steinobst, Maracuja und einer Prise Muskat. Aromatisch, leicht und fruchtig auch am Gaumen mit animierendem Zusammenspiel von feiner Fruchtsüße und rassiger Säure sehr saftig, aromatisch, mit einem Hauch Würze, dabei leicht im Alkohol macht Small Hill White mit jedem Schluck Lust auf mehr. Selektive Handlese.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Vorspeisen und Salate, Fisch- und Geflügelgerichte
Rebsorte(n) 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc, 10% Gelber Muskateller
Alkoholgehalt 11,5%
Säuregehalt 5,9g/l
Zuckergehalt 6,5g/l
Trinkreife 2016-2018
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Hillinger

0,75 Liter
Grundpreis10,87 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-241-01
Preis8,15 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Hillinger, Österreich - Burgenland

Warmes Rubinrot mit purpurnem Glanz. Im Bouquet Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren mit einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen fleischig, geschmeidig, harmonisch rund und ausgewogen mit viel Saft und guter Fülle, die dunkle Frucht des Bouquets ist klar präsent, das sanfte Tannin perfekt eingebunden. Selektiv von Hand gelesen.

Vinifikation I
m Edelstahltank vergoren. In Edelstahl reift dann auch der Hauptanteil der Weine, um die glasklare Frucht der drei Rebsorten maximal zum Ausdruck zu bringen. Nur zehn Prozent lagen im gebrauchten Barrique, um die Cuvée elegant, mit dosierter Kraft und Struktur abzurunden.
Boden überwiegend leichte, trockene Löss- und Schwarzerdeböden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Barbecue, Risotto mit Steinpilzen, pikante Pastagerichte (Lasagne, Cannelloni), Lamm- und Rinderagout oder auch Lamm-Tagine, mittelkräftiger Käse oder auch einfach so!
Rebsorte(n) 50% Merlot, 25% Pino Noir, 25% Sankt Laurent
Alkoholgehalt 13,0%
Säuregehalt 4,6g/l
Zuckergehalt 5,0g/l
Trinkreife 2016-2019
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Hillinger

0,75 Liter
Grundpreis10,87 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-325-00
Preis8,15 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Violett mit schwarzem Kern; extraktreich, mit feiner Cassiswürze und Fruchtsüße, mächtiges, reifes Tannin; tolle Länge, großes Entwicklungspotenzial. Dieser Cabernet entwickelt einen imponierenden Cassisduft mit zartem Vanilleflair und erreicht seine optimale Trinkreife nach fünf bis sieben Jahren. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Füllung ohne Schönung, ohne Filtration.

Cabernet Sauvignon ist die weltweit meistverbreitete Rotweinrebe. Im pannonischen Klima des Burgenlandes reift er zu höchster Qualität. Bei einem Ertrag von knapp 30hl pro Hektar entsteht ein extraktreicher, eleganter Wein.

Vinifikation Reifung für 21 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche.
Lage Krapflried, Lunzerried, Neusatz. Südhang und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 200m Seehöhe.
Boden Lehmboden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Wild, Rindfleisch und Käse.
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,1g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2018-2033
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Krug

0,75 Liter
Grundpreis69,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-567-02
Preis51,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Kräftiges Grüngelb; würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, feine Hefenote, mineralisch; sehr ausgewogen und fein strukturiert; lang am Gaumen. Mineralität und Finesse prägen den Charakter dieses Weines. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen.

1570 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Riede Gloria, der höchstgelegenen Weinbergslage des Leithagebirges. Durch die Kühle des angrenzenden Waldes gelangt dieser Chardonnay langsam zu voller Reife.

Vinifikation
Reifung in burgundischen Piéce, 18 Monate auf der Hefe.
Lage Tatschler, erste urkundliche Erwähnung 1570, Südosthang am Leithagebirge, auf 205 bis 240m Seehöhe.
Boden Sandiger Lehmboden mit hohem Schiefer- und geringem Kalkanteil aus unbewässerten Reben.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Meeres- und Krustentieren, sowie zu Nudelgerichten und Pasta.
Rebsorte(n) Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5%
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Barrique
Bewertungen
Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis65,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-300-00
Anzahl auf Lager1
Preis49,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Kräftiges Strohgelb; würzige Aromen nach gelben Früchten, fein und elegant; kraftvoll und geschmeidig am Gaumen; harmonischer Speisenbegleiter. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen.

Der Chardonnay ist seit jeher als Klevner im Burgenland beheimatet. Weltweit bringt er auf Kalkböden die besten Weine. Diese Kalkböden findet er am Leithagebirge. Im Zusammenspiel mit dem pannonischen Klima entsteht ein vollmundiger eleganter Wein mit zarter Würze.

Vinifikation Reifung in großen Holzfässern aus österreichischer Eiche.
Lage Lunzerried, Bartsatz, Neusatz, Süd- und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 240m.
Boden Sandiger Lehmboden mit Kalk und Schiefer aus unbewässerten Reben.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Pasta, Krustentieren, Fisch und hellem Fleisch.
Rebsorte(n) Chardonnay
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2016-2028
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Barrique
Bewertungen
Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis27,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-561-02
Preis20,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Kräftiges Grüngelb, würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, feine Hefenote, mineralisch; saftig und ausgewogen; langer Nachhall. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen.

Die optimale Südausrichtung des Weingartens in der Lage Neusatz am Leithagebirge lässt Jahr für Jahr die Chardonnay-Trauben voll ausreifen. Die Wärme der Lage wird durch ihre Offenheit für den Westwind gemildert. Neben dem kühlenden Effekt bewirkt der Wind auch eine gute Abtrocknung der Trauben im Herbst und sorgt damit für kerngesundes Lesegut. So entsteht auf kräftigem, stark kalkhaltigem Boden ein Chardonnay mit intensiven Aromen und markanter Mineralität.

Vinifikation Reifung in burgundischen Piéce, 18 Monate auf der Hefe.
Lage Neusatz, Südhang am Leithagebirge, auf 185 bis 215m Seehöhe.
Boden Kräftiger Kalkboden mit hohem Grobanteil.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Meeres- und Krustentieren, sowie zu Nudelgerichten, Pasta und hellem Fleisch.
Rebsorte(n) Chardonnay
Alkoholgehalt 14,5%
Trinkreife 2016-2028
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Barrique
Bewertungen
Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis62,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-562-02
Preis46,50 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Dunkles Purpur-Rubin; volle, reife Beerenfrucht; reife, kräftige Tannine; druckvoll, saftig und lang am Gaumen; perfektes Trinkvergnügen aber auch Potential für weitere Reifung. Ausgebaut in kleinen Eichenfässern verbindet der Eichkogel die würzige Beerenfrucht des Blaufränkisch mit der Samtigkeit des Zweigelts. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

Der Eichkogel ist eine Cuvée aus den Großhöfleiner Traditionssorten Blaufränkisch (70%) und Zweigelt (30%). Im pannonischen Klima des Burgenlandes reifen die Trauben am Südhang des Leithagebirges zu höchster Qualität.

Vinifikation Reifung für 21 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Füllung ohne Schönung, ohne Filtration.
Lage Haussatz, Point, Setz, Neusatz. Südhang und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 200 m Seehöhe.
Boden Lehmboden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu kräftigen Fleischspeisen wie Lamm und Steak.
Rebsorte(n) 70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,5g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2016-2030
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis33,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-565-02
Preis24,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Dunkles Purpur-Rubin; volle, reife Beerenfrucht; reife, kräftige Tannine; druckvoll, saftig und lang am Gaumen; perfektes Trinkvergnügen aber auch Potential für weitere Reifung. Ausgebaut in kleinen Eichenfässern verbindet der Eichkogel die würzige Beerenfrucht des Blaufränkisch mit der Samtigkeit des Zweigelts. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

Der Eichkogel ist eine Cuvée aus den Großhöfleiner Traditionssorten Blaufränkisch (70%) und Zweigelt (30%). Im pannonischen Klima des Burgenlandes reifen die Trauben am Südhang des Leithagebirges zu höchster Qualität.

Vinifikation Reifung für 21 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Füllung ohne Schönung, ohne Filtration.
Lage Haussatz, Point, Setz, Neusatz. Südhang und Südosthang am Leithagebirge, auf 180 bis 200 m Seehöhe.
Boden Lehmboden.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu kräftigen Fleischspeisen wie Lamm und Steak.
Rebsorte(n) 70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,5g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2016-2030
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis39,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-566-02
Preis29,90 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Kollwentz, Österreich - Burgenland

Dunkles Rubinrot mit schwarzem Kern; Aromen nach schwarzen Beeren; extraktreich, tolle Fruchtsüße; reifes, perfekt eingebundenes Tannin; ein großer Blaufränkisch. Dieser besondere Blaufränkisch des Gutes besticht durch seine schöne Brombeerfrucht und kräftige Würze. Vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Jüngere Jahrgänge sollten wenige Stunden vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden.

1570 erfolgte die erste urkundliche Erwähnung der Riede Point. Seit 1848 besitzt die Familie Kollwentz Weingärten in dieser ehemals herrschaftlichen Lage der Esterházy. In dieser reinen Südlage bringt der Blaufränkisch auf kalkhaltigem Lehmboden Jahr für Jahr eine kleine Ernte an charaktervollem, extraktreichem Wein.

Vinifikation Reifung für 30 Monate in kleinen Eichenfässern aus französischer Eiche. Füllung ohne Schönung, ohne Filtration.
Lage Point, Südhang am Leithagebirge, auf 190 bis 200m Seehöhe.
Boden Lehmboden mit hohem Kalkgehalt.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Pasteten und Fleischgerichten.
Rebsorte(n) Blaufränkisch
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2016-2030
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
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Kollwentz

0,75 Liter
Grundpreis75,33 € / Liter
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Artikelnummer01-564-02
Preis56,50 €
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