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Battenfeld Spanier, Deutschland - Rheinhessen

Biologisch-dynamisch. Der Riesling aus dem Frauenberg ist zwar ein ungemein dichter und kompakter Wein, aber im Gegensatz zum Kirchenstück, in dem die üppige Frucht regiert, ist der Frauenberg ein schlanker und sehr zurückgenommener Wein. Fruchtige Primäraromen sind seine Sache nicht. Bei ihm dominiert der Stein: Kräuterwürze, kühle tabakige Aromen, geschliffene Säure und ein stahliges Mineralgerüst. Im Mund hat der Wein zwar viel Schmelz, aber er offenbart nicht sofort alles. Der Frauenberg will erobert werden. Er braucht Zeit. Er braucht Muße. Dann aber belohnt er mit einer fast atemberaubenden Eleganz und Feinheit, die mit den bekannten Geschmacksmustern Ping-Pong spielt: entdeckt man die Kraft, wird sie sofort von der Filigranität eingeholt; meint man die kühle Würzigkeit gefunden zu haben, drängt sich auf einmal die verspielte Säure in den Vordergrund. Der Frauenberg ist ein Wein, der in den Zwischenräumen lebt.

Etwas nördlich von Hohen-Sülzen liegt die Gemarkung Flörsheim, in der sich die  Weinbergslage Frauenberg befindet. Es ist eine der wenigen Steillagen der Region. Die Auflage besteht aus Kalkschotter, während der Unterboden der reine Kalkfels ist. Die exponierte Lage und der erhöht liegende Kamm des Frauenbergs fordern den Reben alles ab: zum einen die Hitze der südlichen Ausrichtung, zum anderen die ständig kühlen Winde, die die Trauben wie im Zug stehen lassen. Zusammen mit dem zwar mineralstoffreichen aber extrem kargen Boden, in dem die Rebe sehr tief wurzeln muss, um an Nährstoffe zu gelangen, sind die Voraussetzungen für eine lange und gesunde Vegetationsperiode ideal. Kein Wunder, dass die Trauben aus dem Frauenberg jedes Jahr die am spätesten gelesenen sind. Hier ist die Ernte erst weit in den November hinein abgeschlossen.

Lage Frauenberg
Boden Kalkschotter, Unterboden reinet Kalkfels.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 12,5%
Säuregehalt 7,2g/l
Zuckergehalt 2,8g/l
Trinkreife 2016-2025
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
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Battenfeld Spanier

0,75 Liter
Grundpreis52,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-294-02
Preis39,50 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Battenfeld Spanier, Deutschland - Rheinhessen

Biologisch-dynamisch. Florale Noten und eine frische gemähte Sommerwiese, Heu und feine Anklänge an Thymian findet man in der Nase. Im Mund ist der Wein ganz und gar kein Leichtgewicht: die Säure ist lebendig und puffert den vollen Körper hervorragend ab, so dass der Wein mit Druck und Kraft daherkommt, ohne an Eleganz einzubüßen. Ein Silvaner, der eine ernste Konkurrenz für jeden Grünen Veltliner darstellt.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2016-2020
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
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Battenfeld Spanier

0,75 Liter
Grundpreis13,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-880-01
Preis9,75 €
inkl. 19% USt.
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Battenfeld Spanier, Deutschland - Rheinhessen

Unter dem Label Riesling PRIME werden die besten Partien des Guts-Rieslings abgefüllt - sozusagen die „Reserve“. Die Trauben für diesen Riesling stammen aus den besten Lagen in Hohen-Sülzen und in dem von kargen Kalkbänken geprägten Zellertal. In penibler Handlese geerntet, kommen nur perfekt ausgereifte und gesunde Trauben auf die Kelter. Ein langes Lager auf der Feinhefe und der partielle Ausbau im großen Holzfass vollenden den Wein zu einem Gutswein mit Charakter, Charme und herrlichem Trinkfluss.
Wilde Kräuter, florale Noten und eine ganz eigene Steinwürze prägen diesen charaktervollen Riesling. Der Wein hat Anspruch, Finesse, Saftigkeit und brilliert mit enormen Trinkvergnügen.

Lage Lagen in Hohen-Sülzen und Zellertal.
Boden Karger Kalk.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 12,0%
Trinkreife 2016-2022
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
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Battenfeld Spanier

0,75 Liter
Grundpreis16,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-878-01
Preis12,00 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Am Fuße des kalksteinreichen „Hundertgulden“ reift dieser Chardonnay bis spät in den Herbst hinein. Funde belegen, dass hier im Tertiäralter die Rheinhessische Seekuh schwamm, deren Skelett das Etikett ziert. Zeigt der konzentrierte Wein feinwürzige Noten und einen leichten Vanilleton. Seine saftigen Fruchtaromen von Feige und Aprikose werden dadurch harmonisch abgerundet.

Vinifikation In kleinen Teilen im Barrique ausgebaut.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Chardonnay
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2016-2022
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
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Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis13,07 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-911-00
Preis9,80 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Drei Rotwein-Sorten, harmonisch komponiert wie eine Sinfonie für's Klavier: Im Glas entfaltet sich der Wein zu einem rubinroten Lichterspiel und verströmt Aromen von dunklen Früchten, Himbeere, etwas Leder und Lakritz. Am Gaumen spannungsgeladen, komplex und schmelzig.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Regent, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt 13,0%
Säuregehalt 4,6g/l
Zuckergehalt 0,1g/l
Trinkreife 2016-2021
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
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Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis9,27 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-115-01
Anzahl auf Lager3
Preis6,95 €
statt7,95 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Ein frischer, lebhafter Wein, der vom Fuße der Spitzenlage „Hundertgulden“ stammt. Cremig mit Aromen von Melone und Banane, zeigt er sich gleichzeitig feinnervig und mit Biss, wie die Zähne auf dem Etikett versinnbildlichen.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Grauer Burgunder
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2017-2020
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
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Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis9,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-349-01
Preis7,00 €
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Ein würzig-eleganter Wein aus der klassischen Rebsorte Rheinhessens, der auf Mergelweinbergen rund um Appenheim wächst. Das feine Spiel der Aromen haben wir optisch mit vier Assen interpretiert.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Grüner Silvaner
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2016-2019
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
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Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis8,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-909-00
Anzahl auf Lager2
Preis6,50 €
statt7,50 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Ein würzig-eleganter Wein aus der klassischen Rebsorte Rheinhessens, der auf Mergelweinbergen rund um Appenheim wächst. Das feine Spiel der Aromen haben wir optisch mit vier Assen interpretiert.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Grüner Silvaner
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2017-2020
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
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Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis10,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-833-02
Preis7,50 €
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Aus dem Filetstück vom HUNDERTGULDEN RIESLING.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Trinkreife 2014-2025
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
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Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis20,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-542-01
Anzahl auf Lager4
Preis15,50 €
statt21,90 €
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Familie Hofmann: „Unser persönliches Großes Gewächs“. Dicht, voluminös und komplex zeigt sich dieser Riesling, zugleich mineralisch und salzig bei reifen gelben und tropischen Fruchtaromen. Die Trauben stammen ausschließlich vom steilen Südhang der Appenheimer Top-Lage „Hundertgulden“, dessen Name zur Zeichnung auf dem Weinetikett inspirierte. Muschelkalk aus dem Tertiärzeitalter prägt hier den Boden des mit 50 Jahren ältesten Weinbergs.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2016-2022
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis19,93 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-531-01
Preis14,95 €
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Dieser „kleine Hundertgulden“ stammt von jüngeren Rieslingreben, die auf dieser von Muschelkalk geprägten Top-Lage wachsen. Er schmeckt nach getrockneten Aprikosen und macht mit Salzigkeit, Extrakt und Würze Druck am Gaumen. Seinen besonderen Charakter verdankt er dem Korallenriff, das hier während des Tertiärs die Böden prägte. Als Symbol für das Etikett ist eine typische Versteinerung aus dieser Zeit gewählt.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2016-2020
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis11,99 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-912-00
Preis8,99 €
statt9,80 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Sommer, Sonne, Sonnenschirm: Der „Rossi“ ist ein Wein für die Terasse und funktioniert solo genauso gut wie als Begleitung für sommerlich-leichte Gerichte. Ein saftiger, hellroter Wein, der nach Himbeere und Erdbeere duftet.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Spätburgunder, Portugieser
Alkoholgehalt 11,5%
Trinkreife 2017-2019
Trinktemperatur 8°C-10°C
rose
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis9,07 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-917-00
Preis6,80 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

In diesem Sauvignon Blanc landen kerngesunde Trauben aus unterschiedlichen Lagen, die zu verschiedenen Zeitpunkten gelesen werden. So vereint der Wein kühlere Aromen von Stachelbeere, Holunder und grünem Spargel mit exotisch-tropischer Frucht, die an die Weine seiner Wahlheimat Neuseeland erinnern, und an den dort lebenden, kleinen Kiwi.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2016-2019
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis12,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-916-00
Preis9,50 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Ein betontes Bukett mit Aromen von Cassis, Grapefruit, Pfirsich und reifer Birne. In Duft und Geschmack dem Hofmann Sauvignon Blanc ähnlich, jedoch etwas dezenter und daher vielfältiger kombinierbar, tummeln sich in Anlehnung an das Etikett seines großen Bruders kleine Kiwi-Küken.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Scheurebe
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2017-2020
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis9,60 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-354-02
Preis7,20 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Fein wie eine Feder zeigt sich dieser Wein, der vom warmen Südhang des ältesten Weißburgunder-Weinbergs im „Appenheimer Eselspfad“ stammt. Cremig, nach Melone und Birne duftend, verleiht ihm ein Touch Barrique den letzten Schliff.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Weisser Burgunder
Alkoholgehalt 13,0%
Säuregehalt 6,9g/l
Zuckergehalt 2,9g/l
Trinkreife 2016-2021
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis13,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-135-02
Preis9,90 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Hofmann, Deutschland - Rheinhessen (Appenheim)

Dieser Wein wächst auf fruchtbaren Böden mit Kalk, Mergel und Lössauflage. Ihn prägen fruchtige Aromen von Melone und Birne. Dabei ist er cremig und doch fein und leicht wie ein frisches Blatt.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Weisser Burgunder
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2017-2021
Trinktemperatur 8°C-10°C
weiss
Bewertungen
Hofmann

0,75 Liter
Grundpreis9,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-790-02
Preis6,90 €
inkl. 19% USt.
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Karl May / Liebenauer Hof - Rheinhessen

Cabernet Sauvignon hat einen sehr hohen Anspruch an die Lage und braucht perfekte Witterungsbedingungen um optimal zu reifen. 2009 ist das gelungen. Das Ergebnis ist ein sehr komplexer Rotwein mit internationalem Charakter. Für diesen Lagenwein werden die Trauben von den besten Stöcken aus den Toplagen selektiert. Eine gestaffelte Handlese wird bis zum perfekten Lesezeitpunkt durchgeführt. Das Ergebnis sind sehr komplexe, tiefgründige Weine, die eine gewisse Entwicklung durchlaufen müssen, bis Sie zur vollen Entfaltung kommen.

Vinifikation 5 Wochen Maischegärung in offenen Barriquefässern, 22 Monate Barriquefaßlagerung.
Lage Bechtheimer Geyersberg.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,8g/l
Trinkreife 2013-2020
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Karl May - Liebenauer Hof

0,75 Liter
Grundpreis26,40 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-300-01
Preis19,80 €
statt29,80 €
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Kühling-Gillot, Deutschland - Rheinhessen

Diese Chardonnay-Reben wachsen auf dem Kalkmergel der Oppenheimer Lagen. Dies ist eine RESERVE-Abfüllung. Das ist kein Neue-Welt-Chardonnay mit fettleibigen Aromen, sondern ein präziser und frischer, ungemein "kalkiger" Chardonnay, dem der Einfluss des neuen Holzes genau jene Dreidimensionalität verleiht, die man an den Originalen aus dem Burgund so schätzt. Limitiert.

Vinifikation Im großen Holzfass ausgebaut.
Boden Kalkmergel.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Chardonnay
Alkoholgehalt 12,5%
Trinkreife 2016-2025
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Kühling-Gillot

0,75 Liter
Grundpreis29,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-264-02
Preis22,00 €
inkl. 19% USt.
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Kühling-Gillot, Deutschland - Rheinhessen

Gault Millau: Riesling Top 3.

Ein saftiger frischer Riesling, wie ihn nur die Rheinterrasse hervorbringt: lebendige Säure, feine Ananas- und Aprikosenfrucht und eine zarte Schieferaromatik verbinden sich zu einem trinkanimierendem Spaßwein, der Referenzwein Kühling-Gillots.

"Unsere weißen Gutsweine tragen unser QVINTERRA®-Markenzeichen. Fünf verschiedene Weindörfer, fünf verschiedene Bodenarten haben uns zu dem lateinischen Begriff QVINTERRA® inspiriert. Der Name weist darauf hin, dass unser Weingut Weinberge in den fünf berühmten Orten der Rheinterrasse besitzt: Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim.
Bereits unsere Gutsweine sind hochwertige Vertreter ihrer Rebsorte. Sie wollen Spaß
bringen und Freude bereiten, ohne mit Komplexität zu überfordern. In allen kommen Jahrgang und Rebsorte exemplarisch zum Ausdruck." Kühling-Gillot

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu gebratenem hellem Fisch.
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2016-2021
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Kühling-Gillot

0,75 Liter
Grundpreis12,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-766-00
Anzahl auf Lager0
Preis9,50 €
inkl. 19% USt.
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Weingut Manz, Deutschland - Rheinhessen

Nach Herzkirschen duftendes Cuvée, sehr vielschichtig, gepaart mit feiner Tanninstruktur und guter Länge. Ein Cuvée, bestehend aus Dornfelder und Merlot. Die Trauben wurden per Hand selektiv gelesen.

Vinifikation Traditionell (offene Bütte) über die Maische vergoren und im Holzfass gelagert.
Boden Tonmergel mit hohem Kalksteinanteil.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu dunklem Fleisch.
Rebsorte(n) Dornfelder & Merlot
Alkoholgehalt 13,0%
Säuregehalt 5,3g/l
Zuckergehalt 4,1g/l
Trinkreife 2015-2021
Trinktemperatur 16°C
rot
Barrique
Bewertungen
Manz

0,75 Liter
Grundpreis8,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-009-02
Preis6,50 €
statt7,80 €
inkl. 19% USt.
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