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Champagne Bollinger, Frankreich - Champagne

Farbe: ganz leichtes oeil de perdrix oder Altgold, was die lange Ausbauzeit des Weins bezeugt, aber auch den Holzfassausbau. In der Nase, Rhabarber, Steinobst, Toast und Röstaromen, Branntwein-Früchte (je nach Jahrgang)... Zeugen der Herkunft aus Fässern. Exotische Gewürznoten. Am Gaumen kräftig, aber seidig perlend (was von der langen Hefestandzeit zeugt). Körperreich und lang anhaltend.

Eine vollständig in Holzfässern erfolgte Gärung für eine kontrollierte Mikrooxidation, Garant für ein großes Reifepotenzial der Weine. Aus 100% Grands und Premiers Crus und exklusiver Verwendung der Weine des Jahrgangs. Während der zweiten Gärung und des Hefelagers mit Naturkorkverschluss unter Agraffe.
Doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, über 6 Jahre. 100% manuelles Rütteln und Degorgieren. Maßvolle Dosage. 3 bis 6 Monate Ruhezeit nach dem Degorgieren.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu frische oder gebratene Foie Gras. Gegrillter Fisch oder Fisch mit Sauce (Beurre Blanc, Hollandaise…), Hummer. Lammbraten, Kalb. Parmesan, Comté.
Rebsorte(n) 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. 23 Crus, davon 71% Grands Crus und 29% Premiers Crus.
Trinkreife 2015-2029
Trinktemperatur 8°C
weiss
Barrique
Bollinger

0,75 Liter
Grundpreis153,33 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-783-00
Preis115,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Champagne Bollinger, Frankreich - Champagne

"Super fresh, this is striking given the 10 years in the cellars; it has a fine citrus nose - plenty of lemon, grapefruit, yellow chalky notes, some lighter floral elements too. The palate is super dry (dosage at 3-4g) and there's a silky, sherbet-like texture, smooth, fine and long. The citrus flavours give way to the driving surging acidity, thunderous acidity, really driving and powerful. The finish twists very slowly through to light-toasted cashew fruit flavours, but lemon citrus prevails. This is thrilling Champagne. Disgorged 22nd October, 2013. Drink from 2016." James Suckling
*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay (23 crus: 71% Grands crus, 29% Premiers crus)
Trinkreife 2014-2025
Trinktemperatur 8°C
weiss
Barrique
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Bollinger

0,75 Liter
Grundpreis280,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-690-01
Preis210,00 €
inkl. 19% USt.
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Champagne Bollinger, Frankreich - Champagne

In Geschenkpackung.

Bouquet von Johannisbeere, Kirsche, Waldbeere und Himbeere mit einer würzigen Note. Am Gaumen eine kräftige Struktur des Pinot Meunier und wilde rote Früchte. Weinbau und Weinerzeugung "à la bourguignonne" für den Pinot Noir (grüne Lese, manuelle Selektion beim Lesen, dann erneute Selektion auf dem Sortiertisch vor dem Pressen, Kaltstandzeit vor der Gärung bei Niedrigtemperatur etc.). Mehr als 85% Grands und Premiers Crus. Ausschließliche Verwendung des Jahrgangs.
Die Basis der Komposition setzt sich zu gleichen Teilen aus 2 aufeinanderfolgenden Lesen zusammen, die in kleinen Edelstahltanks oder alten Eichenfässern vergoren werden. Etwa doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, mindestens 36 Monate. Maßvolle Dosierung. 3 bis 6 Monate Ruhezeit nach dem Degorgieren.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Krabben, Hummer. Einseitig gegarter Lachs. Japanische Küche. Asiatische, dezent gewürzte Küche. Desserts mit Früchten, wenig gezuckert. Fruchtsuppe, Erdbeertarte, Himbeeren.
Rebsorte(n) 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Trinkreife 2011-2015
Trinktemperatur 8°C
rose
Barrique
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Bollinger

0,75 Liter
Grundpreis84,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-785-00
Preis63,50 €
inkl. 19% USt.
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Champagne Bollinger, Frankreich - Champagne

Bouquet von Johannisbeere, Kirsche, Waldbeere und Himbeere mit einer würzigen Note. Am Gaumen eine kräftige Struktur des Pinot Meunier und wilde rote Früchte. Weinbau und Weinerzeugung "à la bourguignonne" für den Pinot Noir (grüne Lese, manuelle Selektion beim Lesen, dann erneute Selektion auf dem Sortiertisch vor dem Pressen, Kaltstandzeit vor der Gärung bei Niedrigtemperatur etc.). Mehr als 85% Grands und Premiers Crus. Ausschließliche Verwendung des Jahrgangs.
Die Basis der Komposition setzt sich zu gleichen Teilen aus 2 aufeinanderfolgenden Lesen zusammen, die in kleinen Edelstahltanks oder alten Eichenfässern vergoren werden. Etwa doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, mindestens 36 Monate..Maßvolle Dosierung. 3 bis 6 Monate Ruhezeit nach dem Degorgieren.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Krabben, Hummer. Einseitig gegarter Lachs. Japanische Küche. Asiatische, dezent gewürzte Küche. Desserts mit Früchten, wenig gezuckert. Fruchtsuppe, Erdbeertarte, Himbeeren.
Rebsorte(n) 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
Trinkreife 2011-2016
Trinktemperatur 8°C
rose
Barrique
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Bollinger

1,5 Liter
Grundpreis96,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-580-00
Preis145,00 €
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Champagne Bollinger, Frankreich - Champagne - Geschenkpackung

Goldene Farbe, sehr feine Perlage. Aromatische Komplexität, reife Früchte und Gewürze, Bratapfel, Kompott, Pfirsich. Auch am Gaumen eine sehr feine, samtige Perlage. Elegante Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Aromen von Birne, Brioche, Gewürzen und frische Nüsse.
Die Basis der Komposition setzt sich zu gleichen Teilen aus 2 aufeinanderfolgenden Lesen zusammen, die in kleinen Edelstahltanks oder alten Eichenfässern vergoren werden. Etwa doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, mindestens 36 Monate. Maßvolle Dosierung. 3 bis 6 Monate Ruhezeit nach dem Degorgieren.

Eine Vinothek mit mehr als 600.000 Magnumflaschen an Grands und Premiers Crus in Holz vergoren, mit Naturkork verschlossen, 5 bis 15 Jahre oder länger gelagert - „die Lebensversicherung“ des Special Cuvée. Mehr als 85% Grands und Premiers Crus. Ausschließlich Verwendung der Cuvée, nur die ersten 20,5 hl der 25,5 hl werden verwendet.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Cashewkerne, Parmesan, Patanegra und Schinken/luftgetrocknetes Fleisch. Krustentiere (Garnelen, Krabben, Langusten, gegrillter Hummer). Sushi und Sashimi, alle Arten von Fisch. Geflügel und weißes Fleisch.
Rebsorte(n) 60% Pinot Noir, 25%Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Trinktemperatur 8°C
weiss
Barrique
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Bollinger

0,75 Liter
Grundpreis57,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-784-00
Preis42,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Champagne Bollinger, Frankreich - Champagne - Geschenkpackung

Goldene Farbe, sehr feine Perlage. Aromatische Komplexität, reife Früchte und Gewürze, Bratapfel, Kompott, Pfirsich. Auch am Gaumen eine sehr feine, samtige Perlage. Elegante Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Aromen von Birne, Brioche, Gewürzen und frische Nüsse.

Eine Vinothek mit mehr als 600.000 Magnumflaschen an Grands und Premiers Crus in Holz vergoren, mit Naturkork verschlossen, 5 bis 15 Jahre oder länger gelagert - „die Lebensversicherung“ des Special Cuvée. Mehr als 85% Grands und Premiers Crus. Ausschließlich Verwendung der Cuvée, nur die ersten 20,5 hl der 25,5 hl werden verwendet.

Die Basis der Komposition setzt sich zu gleichen Teilen aus 2 aufeinanderfolgenden Lesen zusammen, die in kleinen Edelstahltanks oder alten Eichenfässern vergoren werden. Etwa doppelt so lange Reifezeit im Weinkeller als in den Regeln der Appellation vorgesehen, mindestens 36 Monate. Maßvolle Dosierung. 3 bis 6 Monate Ruhezeit nach dem Degorgieren.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Cashewkerne, Parmesan, Patanegra und Schinken/luftgetrocknetes Fleisch. Krustentiere (Garnelen, Krabben, Langusten, gegrillter Hummer). Sushi und Sashimi, alle Arten von Fisch. Geflügel und weißes Fleisch.
Rebsorte(n) Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
Trinkreife 2012-2016
Trinktemperatur 8°C
weiss
Barrique
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Bollinger

1,5 Liter
Grundpreis66,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-559-00
Preis99,00 €
inkl. 19% USt.
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M. Chapoutier, Rhone - Frankreich

1067 Kisten in diesem Jahrgang. Dichte lila Farbe, klassische Nase nach Akazie, Graphit, rauchigen Crème de Cassis Noten mit einer enormen Intensität und einem vollmundigen mächtigen und reichen vollen Körper, atemberaubend. Ein monumentaler Wein, die Erklärung für seine Konzentration und außerordentlichen Ausdruck ist offensichtlich Terroir.

The biggest production cuvee, the 2005 Ermitage Le Pavillon (1,067 cases in this vintage) has a dense purple color, the classic acacia flower, graphite-based, smoky creme de cassis nose with a tremendous intensity and a full-bodied power and richness that is awesome. These are monumental wines, and when you think that this wine, much like most of its siblings, is made from yields of 12-18 hectoliters per hectare, the explanation for its concentration and extraordinary expression of terroir is obvious. Robert Parker

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Rinderkoteletten mit einer Soße "à la bordelaise". Hasenragout. Wildschwein. Reh. Veredelter Ziegenkäse.
Rebsorte(n) Shiraz
Alkoholgehalt 15,0%
Trinkreife 2017-2055
Trinktemperatur 16°C-18°C
rot
Barrique
Holzkiste
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Chapoutier

0,75 Liter
Grundpreis265,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-269-00
Preis199,00 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Angelus, Frankreich - Saint Emilion

"Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Heisses Bouquet, Malztöne, schwarze Oliven, dunkle Edelhölzer, Arabica-Kaffee, Korinthen und Black Currant, darüber tanzt versöhnlich eine frische Minzenote, die sich mit just gepflückten reifen Brombeeren ergänzt. Im Gaumen mit reichem Körper und muskulöser Adstringenz, viel schwarze Beeren im verlangenden Finale. Ein massiver Angélus mit dramatischer Konzentration für übermorgen. Vor 10 Jahren läuft hier nichts." Weinwisser

"A candidate for one of the finest Angelus produced to date (and there have been many, including 1989, 1990, 2000 and 2005), this blend of 60% Merlot and 40% Cabernet Franc was fashioned from tiny yields of 20 hectoliters per hectare. It boasts a black/purple color along with a gorgeous perfume of blueberry liqueur, spring flowers and graphite. In the mouth, notes of incense and cassis also emerge from this velvety-textured, full-bodied, intensely concentrated 2009. With silky tannins, low acidity and spectacular purity, texture and depth, it is already approachable (although I’m sure proprietor Hubert de Bouard would think drinking it now is akin to infanticide), but should keep for 20-30+ years."
Robert Parker

"Rich and rather stolid now, this features a wall of roasted apple wood and charcoal flavors in front of the dense core of black Mission fig, steeped black currant fruit and espresso notes. Extremely dense on the finish, but the inlaid spice and tobacco hints are there just beneath the surface, needing only extended cellaring to emerge fully. One of the larger-scaled efforts of the vintage. Best from 2018 through 2035. 8,165 cases made." Wine Spectator

"Gorgeous nose of crushed blackberries with bramble berries and sweet tobacco. Full-bodied, with a solid core of ripe fruit and polished tannins. Compacted texture. Long, long finish. Try in 2020." James Suckling

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Trinkreife 2015-2065
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
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Chateau Angelus

0,75 Liter
Grundpreis606,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-774-01
Preis455,00 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Angelus Premier Grand Cru Classes A, Frankreich - Saint Emilion

Subskriptions-Auslieferung ca. Frühjahr 2018

"The 2015 Angelus is a blend of 62% Merlot and 38% Cabernet Franc, picked from 22 September finishing on 14 October. "We found a nice homogeneity with the Merlot lots," I was told when I visited. "The old Cabernet Franc was very nice, but the younger vines were blended into the second label. This year, it is especially the Merlot that lends a lot of harmony to the wine. This year, the Merlot have some of the qualities of the Cabernet Franc, the precision and freshness. They give the generosity and sweetness." The wine was aged in 100% new oak at 11 degrees Celsius so they could add less sulfur to keep the freshness of the aromas and maintain the elegance of the wine. It offers a complex array of aromas such as black cherry, camphor, oyster shells and Japanese nori, beautifully defined and very focused. The palate is medium-bodied but powerful with layer of svelte tannins and a keen thread of acidity; layers of black fruit laced with spices, baking powder, mint and white pepper. It feels long in the mouth, insistently clinging for a minute after the wine has departed. Oh là là. This is a sexy, but compelling Angelus, fit for "007" and wine-lovers everywhere." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 62% Merlot, 38% Cabernet Franc
Trinkreife 2025-2060
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
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Chateau Angelus

0,75 Liter
Grundpreis466,67 € / Liter
Lieferfristauf Anfrage
Artikelnummer01-064-02
Preis350,00 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Balestard La Tonnelle Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

One of the sleepers of the vintage, the 2008 is the finest effort from this estate since 1982. It boasts an opaque black/purple color as well as sweet black fruit characteristics intermixed with notions of charcoal, underbrush, and forest floor. Opulent and super-concentrated, with excellent fruit density, surprising power and length, and noticeable tannins (velvety and well-integrated), this is a noteworthy effort that should age for 15+ years. Wine Advocate

Vinifikation Reift für 15-18 Monate in Barriques (50% neu und 50% aus Erstbelegung).

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Merlot, Cabenet Franc, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2010-2024
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
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Chateau Balestard La Tonnelle

0,75 Liter
Grundpreis42,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-062-02
Preis31,50 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Barde-Haut Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Schwarze Pflaumen, etwas Brombeeren und bereits mit Schokolade unterlegt, dahinter eine schöne florale Frische. Im Gaumen fordernd mit einer ziemlich kernigen Note. Braucht Zeit, aber irgendwie hat der Wein mehr Tannine wie Frucht. Kommt er später noch? Weinwisser

An excellent property from the Garcin family, Barde-Haut tends to be an over-achieving estate, with Hélène Garcin and her husband doing a terrific job with their vineyard planted with 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. The 2012 has a dense ruby/purple color, a medium to full-bodied mouthfeel, and outstanding concentration, with slight, yet noticeable tannins in the finish keeping it still firm. This is a beautiful wine to drink over the next 10-12 years. Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2016-2030
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
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Chateau Barde-Haut

0,75 Liter
Grundpreis37,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-664-02
Preis27,90 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Barde-Haut Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

"Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Fruchtiges, parfümiertes Bouquet, Cassis, vermischt mit Veilchen, gibt sich erstaunlich vielschichtig. Im Gaumen nimmt man eine Nuance Honig war (leicht überreifer Merlot?), die Textur wirkt noch etwas mehlig. Die Anlagen sind aber gut." Weinwisser

"The Château Barde-Haut 2014 is a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc picked between 28 September until 7 October. Matured in 80% new oak, the nose is not a million miles away from the Cathiard family's Poesia: quite upfront in style with cassis, black cherries with just a slight tang of seaweed. The palate is medium-bodied with fine tannins and fine tension. There is good backbone here and a lovely spicy finish that lingers nicely in the mouth. The best wine from Patrice and Hélène Garçin-Léveque this year? Most probably." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,5%
Trinkreife 2019-2035
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
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Chateau Barde-Haut

0,75 Liter
Grundpreis37,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-511-02
Preis27,90 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Barde-Haut Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Schwarze Pflaumen, etwas Brombeeren und bereits mit Schokolade unterlegt, dahinter eine schöne florale Frische. Im Gaumen fordernd mit einer ziemlich kernigen Note. Braucht Zeit, aber irgendwie hat der Wein mehr Tannine wie Frucht. Kommt er später noch? Weinwisser

An excellent property from the Garcin family, Barde-Haut tends to be an over-achieving estate, with Hélène Garcin and her husband doing a terrific job with their vineyard planted with 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. The 2012 has a dense ruby/purple color, a medium to full-bodied mouthfeel, and outstanding concentration, with slight, yet noticeable tannins in the finish keeping it still firm. This is a beautiful wine to drink over the next 10-12 years. Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2016-2030
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Chateau Barde-Haut

1,5 Liter
Grundpreis39,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-723-02
Preis59,00 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Batailley 5eme Cru Classe, Frankreich - Pauillac

Subskriptions-Auslieferung Frühjahr 2018

"Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Offenes, süßes Bouquet, viel reife Pflaumen zeigend und mit fülligem Milchschokoton unterlegt. Im Gaumen schon unglaublich geschmeidig und saftig, hat viel Schmelz. Kein besonders druckvoller Batailley und irgendwie auch eine gewisse Light-Variante. Kann noch zulegen und wird wohl früh zugänglich sein." Weinwisser

"The 2015 Batailley is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 3% Petit Verdot cropped at 48 hl/ha picked between 17-30 September. Matured in around 55-60% new oak, it has a very focused, intense bouquet with blackberry, raspberry, cedar and mineral notes, perhaps a little Margaux-like in style as those violets blossom with time in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, well-judged acidity, a touch of white pepper here lending edginess, gradually building to a very composed and structured finish. This is an excellent Batailley, meliorated by the introduction of a second wine, that continues the upswing in quality over the last six or seven years. I would not be surprised if this settles at the top of my banded score once in bottle." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 3% Petit Verdot
Trinkreife 2022-2040
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Chateau Batailley

0,75 Liter
Grundpreis59,87 € / Liter
Lieferfristauf Anfrage
Artikelnummer01-447-00
Preis44,90 €
inkl. 19% USt.
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Chateau Belle-Vue Cru Bourgeois, Frankreich - Haut Medoc

51 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 21 % Petit Verdot. Würziges Bouquet, frisches Erdbeermark, helle Hölzer und etwas Tabak. Gibt sich sehr vielschichtig, sehr delikat im Ansatz. Im Gaumen eher leicht, aber dafür burgundisch und sehr ausgeglichen. Hier wurde die ehrliche Version des Jahrganges ausgelotet und deshalb liegt er auf der spassigen, frühen Genussseite. Weinwisser 

The 2014 Belle Vue has an attractive and clean bouquet with briary, cedar and tobacco scents, though I would have liked a little more vigor. The palate is medium-bodied with light tannin, a crisp line of acidity and perky red berry fruit. It just needs more body and weight towards the finish that drifts to its conclusion. Tasted September 2016. Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 51% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 21% Petit Verdot
Trinkreife 2019-2035
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Chateau Belle-Vue

0,75 Liter
Grundpreis19,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-749-02
Preis14,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Chateau Bellevue Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

Subskriptions-Auslieferung Frühjahr 2018

"The 2015 Bellevue is a pure Merlot picked on September 17, then a pause for two weeks before picking again from October 4-7. It has quite an intense bouquet with lovely floral tones, crème de cassis mixed with licorice, almost brine-like aromas. The palate is very smooth on the entry with good weight in the mouth, plush but structured underneath with fine tannin and precision all the way through to the minerally finish. This estate deserves greater attention." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Merlot
Trinkreife 2022-2045
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Chateau Bellevue

0,75 Liter
Grundpreis52,67 € / Liter
Lieferfristauf Anfrage
Artikelnummer01-488-02
Preis39,50 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Chateau Bernadotte, Frankreich - Haut Medoc

Sehr dunkles Rubingranat, violette Reflexe; zart blättrig unterlegte schwarze Beerenfrucht, reife Kirschen, zart nach Trockenkräutern; saftig, elegant, feine Tannine, rund und zugänglich, sehr harmonisch, feiner gastronomischer Stil, feiner Speisenbegleiter.

"Racy and bright, with kirsch, floral and chalk notes. The finish has good nervosité and tension. Tightly wound now, but the length is there. Equal parts Cabernet Sauvignon and Merlot. Tasted non-blind." Wine Spectator

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2013-2025
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Bewertungen
Chateau Bernadotte

0,75 Liter
Grundpreis29,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-073-00
Preis22,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Chateau Beychevelle 4ème Grand Cru Classé, Frankreich - St. Julien

"Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Fein gewürzt mit hellem Tabak, Zedernholz und dezent pflaumigen Konturen. Samtiger Gaumen, sehr gut balanciert, im dezent mehligen Finale Holundernoten und wieder Zedern zeigend. Kann noch zulegen, was bei diesem Preisniveau zu hoffen ist." Weinwisser

"The grand vin, the 2012 Beychevelle, is one of the stars of St.-Julien. Opaque purple, with beautiful crème de cassis notes, the wine has floral underpinnings, sweet tannin and a nice layered, multi-dimensional mouthfeel. This is elegant and powerful, rich and intense, but light on its feet. This is a great Beychevelle and certainly seems to exceed the vintage’s character and expectations. Give it 4-6 years of bottle age and drink it over the following 25-30 years." Wine Advocate

Vinifikation 15 bis 18 Monate in Barriques davon 50% neue Fässer.
Boden Garonner-Kiesböden.
Rebfläche 77ha, Handlese.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc
Trinkreife 2017-2039
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Chateau Beychevelle

0,75 Liter
Grundpreis105,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-172-02
Anzahl auf Lager0
Preis79,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Chateau Beychevelle 4ème Grand Cru Classé, Frankreich - St. Julien

"Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Schönes Cassis- und Maulbeerenbouquet, dies mit einer schönen Tiefe anzeigend. Im Gaumen mit Black Currant und toller Konzentration. Selten hat mich ein Beychevelle beim Primeur so überzeugt. Für mich ist dieser mindestens so gut wie seine eigenen Jahrgänge 2009 und 2010!" Weinwisser

"The Château Beychevelle 2014 is a blend of 39% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc. You might notice the high percentage of Merlot. This is because of the flowering, decisions made during blending and the low yield of the Cabernet Sauvignon. It was cropped at 38 hectoliters per hectare between 25 September and 14 October during what the estate recorded as the driest September since 1961. That Merlot governs the aromatics here, the fruit clearly towards the red side of the fruit spectrum: cranberry and wild strawberry, almost Right Bank in style. The palate is ripe and fleshy, nicely defined with tensile tannins. I appreciate the nascent harmony here, with fine precision and a long sustained finish with fine salinity. You could argue that pinning your hopes on Merlot when so many others proselytize Cabernet Sauvignon was a risk however, in this showing it was a risk that was worth taking. "Pomerol does Saint Julien" perhaps? It seems to work on what may be the most seductive Beychevelle for years." Wine Advocate

Vinifikation 15 bis 18 Monate in Barriques davon 50% neue Fässer.
Boden Garonner-Kiesböden.
Rebfläche 77ha, Handlese.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 51% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2020-2042
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Chateau Beychevelle

0,75 Liter
Grundpreis106,53 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-268-00
Preis79,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Chateau Beychevelle 4ème Grand Cru Classé, Frankreich - St. Julien

"Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Schönes Cassis- und Maulbeerenbouquet, dies mit einer schönen Tiefe anzeigend. Im Gaumen mit Black Currant und toller Konzentration. Selten hat mich ein Beychevelle beim Primeur so überzeugt. Für mich ist dieser mindestens so gut wie seine eigenen Jahrgänge 2009 und 2010!" Weinwisser

"The Château Beychevelle 2014 is a blend of 39% Cabernet Sauvignon, 51% Merlot, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc. You might notice the high percentage of Merlot. This is because of the flowering, decisions made during blending and the low yield of the Cabernet Sauvignon. It was cropped at 38 hectoliters per hectare between 25 September and 14 October during what the estate recorded as the driest September since 1961. That Merlot governs the aromatics here, the fruit clearly towards the red side of the fruit spectrum: cranberry and wild strawberry, almost Right Bank in style. The palate is ripe and fleshy, nicely defined with tensile tannins. I appreciate the nascent harmony here, with fine precision and a long sustained finish with fine salinity. You could argue that pinning your hopes on Merlot when so many others proselytize Cabernet Sauvignon was a risk however, in this showing it was a risk that was worth taking. "Pomerol does Saint Julien" perhaps? It seems to work on what may be the most seductive Beychevelle for years." Wine Advocate

Vinifikation 15 bis 18 Monate in Barriques davon 50% neue Fässer.
Boden Garonner-Kiesböden.
Rebfläche 77ha, Handlese.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 51% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2020-2042
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Chateau Beychevelle

1,5 Liter
Grundpreis110,00 € / Liter
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Artikelnummer01-521-02
Preis165,00 €
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