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Weinfarbe Rose Weiss

Schloss Gobelsburg, Österreich - Kamptal

Für den Rosé CISTERCIEN werden Trauben der Sorten Zweigelt und St. Laurent aus den kühleren Lagen von Gobelsburg und Langenlois verwendet. Nach der Ernte werden die Trauben mit den Kämmen sanft gepresst und anschließend vergoren. Der Typus entspricht mehr dem eines Weißweins, da kein Säureabbau angewendet wird um den feinfruchtigen Charakter mit einer schlanken Eleganz zu betonen. Feines Duftspiel und Fruchtnuance nach Wildkirschen und frischen Beeren. Alter der Reben ca. 20 Jahre.

Vinifikation Ausbau im Edelstahl.
Boden Löss.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Zweigelt, St. Laurent
Alkoholgehalt 12,0%
Trinkreife 2016-2018
Trinktemperatur 10°C
rose
Schloss Gobelsburg

0,75 Liter
Grundpreis12,27 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-994-00
Preis9,20 €
inkl. 19% USt.
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Gobelsburg, Österreich - Kamptal/Niederösterreich

Blütenhonig und Apfelspalten im Duft, feinfaserig und verlockend; herzhaft und hellfruchtig, schlank bis mittelgewichtig, bereits ungewöhnlich harmonisch und ruhig strömend, ein schöner Auftakt.

Lössterrassen sind das klassisch prägende Bild des Kamptals, dessen weiche Hügel rund um Langenlois das ausklingende Waldviertel repräsentieren. Der über die letzten 100.000 Jahre angelagerte Gletscherschurf aus dem alpinen Raum ist eine für den Grünen Veltliner perfekte Grundlage, da er der Sorte eine gute Wasserversorgung garantiert und feinwürzige Weine hervorbringt.

Boden Löss.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Grüner Veltliner
Alkoholgehalt 12,0%
Trinkreife 2017-2021
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Schloss Gobelsburg

0,75 Liter
Grundpreis10,60 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-531-02
Preis7,95 €
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Schloss Gobelsburg, Österreich - Kamptal

"Helles Grüngelb. Mit angenehmem Blütenhonig unterlegte frische gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Ananas, frische Wiesenkräuter, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, feine Birnenfrucht, gut integrierte Säure, feinwürziger Nachhall, zart nach Marille im Rückgeschmack, sicheres Reifepotenzial." Falstaff

Boden Der Boden am Fuße des Gaisbergs wird zunehmend lössiger und tiefgründiger, wobei sich an vielen Stellen auch sandige und steinige Stellen finden. Geologisch finden sich hauptsächlich Ablagerungen des Gaisbergs wieder (Gföhler Gneis). Der Weingarten dürfte aus den 50er Jahren stammen und mit sehr authentischen Veltliner Stöcken bepflanzt sein, was sich auch im Charakter bemerkbar macht.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Grüner Veltliner
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2016-2025
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Schloss Gobelsburg

0,75 Liter
Grundpreis24,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-983-00
Preis18,50 €
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Schloss Gobelsburg, Österreich - Kamptal

Zunächst ein bisschen schüchtern, geht aber mit Luftzufuhr rasch auf und spielt sich frei, Orangenschale und Ananas, angenehm exotisch unterlegt; subtile Untertöne, gelbfruchtig angehaucht, etwas Marillenröster und Haselnuss, geschmeidig und rund, bleibt auch gut haften. Aus bis zu 30 Jahre alten Reben.

Vinifikation Vergärung in Edelstahl und Reifung im Manhartsberger Eichenfass 25 hl.
Lage Gaisberg. Von seinen ökologischen Voraussetzungen bestehen große Ähnlichkeiten zwischen dem Heiligenstein und dem Gaisberg. Benachbart, nur getrennt durch die sogenannte Grub, bilden diese beiden Weinberge schon fast eine Einheit. .
Boden Geologisch gesehen besteht der Gaisberg aus Gföhler Gneis mit einer vertikalen Schieferstruktur – Voraussetzungen, die ihn zu einer prädestinierten Rieslinglage machen. (Gföhler Gneis, Amphibolith.)

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2016-2024
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Schloss Gobelsburg

0,75 Liter
Grundpreis21,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-767-01
Preis15,90 €
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Schloss Gobelsburg, Österreich - Kamptal

Ein Korb reifer Früchte springt unmittelbar in die Nase: Komponenten von alten Apfelsorten schwingen ebenso mit wie eine Spur Banane und Ananas, auch etwas Waldhonig im Hintergrund, reichhaltig und mollig, ungemein eindringlich; geschmeidig und fest, überlegener Extrakt, auch etwas Lebkuchen, gut austarierte, reichliche Säure und präzise Definition – ein Riesling zum Träumen, vermutlich der beste Gobelsburger der Neuzeit überhaupt! Aus bis zu 35 Jahre alten Reben.

Vinifikation Vergärung und Reifung im Manhartsberger Eichenfass 25 hl.
Lage Am wohl bekanntesten Weinberg der Region - dem Heiligenstein - liegen diese Gärten mit Blauburgunder und Riesling am östlichen Teil des Berges. Hier wird ein Teil der Rieslinge in der Lyra aufgezogen, die durch die doppelte Laubwand und das daraus resultierende Mikroklima besonders gute Ergebnisse erzielt. Die Lage gehört zu den geologisch ältesten Formationen dieser Gegend. Perm - Symbiose aus Wüstensandstein und vulkanischen Bestandteilen - ist hier der Nährboden für die Reben.
Boden Perm, Sandstein, Vulkanische Elemente.

"Mittleres Grüngelb. Noch etwas zurückhaltend, feine Nuancen von Pfirsich, weiße Tropenfruchtanklänge, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, gelbfruchtig, rassige Säurestruktur, zitronige Nuancen, salzige Mineralik, wird von Flaschenreife profitieren." Falstaff

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Trinkreife 2014-2025
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Schloss Gobelsburg

0,75 Liter
Grundpreis35,87 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-984-00
Anzahl auf Lager1
Preis26,90 €
inkl. 19% USt.
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Schloss Gobelsburg, Österreich - Kamptal/Niederösterreich

"Mittleres Gelbgrün. Attraktive Nuancen nach gelbem Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig, zarte Gewürzanklänge. Gute Komplexität, seidige Textur, feine gelbe Fruchtnuancen, gut integrierter Säurebogen, ein Wein mit Substanz und Charme." Falstaff

Vinifikation Vergärung und Reifung im Manhartsberger Eichenfass 25 hl.
Lage Am wohl bekanntesten Weinberg der Region - dem Heiligenstein - liegen diese Gärten mit Blauburgunder und Riesling am östlichen Teil des Berges. Hier wird ein Teil der Rieslinge in der Lyra aufgezogen, die durch die doppelte Laubwand und das daraus resultierende Mikroklima besonders gute Ergebnisse erzielt. Die Lage gehört zu den geologisch ältesten Formationen dieser Gegend. Perm - Symbiose aus Wüstensandstein und vulkanischen Bestandteilen - ist hier der Nährboden für die Reben.
Boden Perm, Sandstein, Vulkanische Elemente.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Riesling
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2015-2027
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Bewertungen
Schloss Gobelsburg

0,75 Liter
Grundpreis35,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-981-00
Anzahl auf Lager2
Preis26,90 €
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