Zum Shop
Warenkorb

Ihr Warenkorb enthält 0 Artikel

+ 5,95 € Versandkosten Deutschland
Ab 95,00 € versandkostenfrei/Deutschland

Chateau Canon La Gaffeliere Premier Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

"Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Das Bouquet zeigt mittleren Druck, halb floral, halb fruchtig, also ist das Nasenbild genau der Assemblage entsprechend, hellmalzig unterlegt, feine Gebäcknote dahinter. Im Gaumen geht es dann richtig zur Sache. Man stellt sich vielleicht von der Nase her auf einen eher leichteren Wein ein. Aber das ist ganz und gar nicht der Fall. Prägnante Tannine, fordernd, somit viel Kraft, aber – zumindest momentan – eher wenig Charme zeigend. Ein sehr maskuliner CLG. Die Frage ist, wie er seine Tannine verdaut und ob es ihm gelingt, sie irgendwie zu integrieren und anzurunden. Die massiven Gerbstoffe blockieren auch in gewisser Weise die Grundaromatik. Ich kam da nicht ganz zurecht. Nicht zuletzt deshalb, weil sich dieser Wein sonst in der Primeurphase eigentlich immer sehr verständnisvoll anfühlt. Ich bin gerne bereit, beim nächsten Mal nachzulegen, aber dann muss es der Wein auch machen. 28hl/ha." Weinwisser

"Exotic notes of Christmas fruitcake, cedar wood, cassis, espresso roast and chocolate soar from the glass of this sensual, impressively well-endowed 2012. Full-bodied with silky tannin and well-integrated wood, this beauty is a tribute to the impeccable viticulture and fermentation techniques of Neipperg and his head consultant, Stephane Derenoncourt. This wine will be drinkable upon release and should evolve for 15 years.
From brilliant proprietor Stephan von Neipperg, this nearly 50-acre vineyard on the foothills of the limestone plateau of St.-Emilion enjoyed low yields of 28 hectoliters per hectare, and the final blend consisted of equal parts Merlot and Cabernet Franc. The natural alcohol is 13.5%, about average on the Right Bank in this vintage."
Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2017-2028
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Chateau Canon La Gaffeliere

0,75 Liter
Grundpreis101,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-422-01
Preis76,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Chateau Canon La Gaffeliere Premier Grand Cru Classé, Frankreich - Saint Emilion

Subskriptions-Auslieferung Frühjahr 2018

"The 2015 Canon la Gaffeliere is a blend of 55% Merlot, 38% Cabernet Franc and 7% Cabernet Sauvignon picked between 19 September and 6 October at 37 hl/ha and matured in 55% new oak barrels. It has another "cool" bouquet, a common thread among Comte Stephan Von Neipperg's 2015s - very restrained at first, nicely focused and gradually revealing undergrowth and even a subtle charcoal scent (probably from the Cabernet Sauvignon). The palate is medium-bodied with black fruit laced with graphite and cedar, the Cabernet brothers really defining the character of this Saint Emilion and edging it towards say, more Figeac in style. This is a fascinating 2015, more cerebral than previous vintages that I have tasted over the years." Wine Advocate

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 55% Merlot, 38% Cabernet Franc, 7% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 2020,0%
Trinkreife 2020-2045
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Chateau Canon La Gaffeliere

0,75 Liter
Grundpreis98,67 € / Liter
Lieferfristauf Anfrage
Artikelnummer01-502-02
Preis74,00 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

© 2017 WEIN-RESIDENZ - internationale Weine & Raritäten |
Copyright © 2012 Dudas Weinfachhandel, Wein-Residenz. All Rights Reserved.