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Poggio delle Faine, Italien - Toskana

Die rote Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon stammt aus Rebanlagen, die in Höhen zwischen 200 und 400m vorwiegend nach Süden exponiert sind. Durch die intensive Sonneneinstrahlung und den kühlenden Winden entstehen besonders saftige, extraktreiche Trauben. Das Resultat ist beeindruckend: Ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen. Dunkles Kirschrot. Konzentriertes Bouquet, viel frisches vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potential.

Vinifikation Reift für ein Jahr in französischen Barriques.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm, Wild, Weichkäse, Hartkäse
Rebsorte(n) 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13,5%
Säuregehalt 6,0g/l
Zuckergehalt 8,0g/l
Trinkreife 2016-2021
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Poggio delle Faine

0,75 Liter
Grundpreis12,07 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-206-01
Preis9,05 €
inkl. 19% USt.
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