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Karl May / Liebenauer Hof - Rheinhessen

Cabernet Sauvignon hat einen sehr hohen Anspruch an die Lage und braucht perfekte Witterungsbedingungen um optimal zu reifen. 2009 ist das gelungen. Das Ergebnis ist ein sehr komplexer Rotwein mit internationalem Charakter. Für diesen Lagenwein werden die Trauben von den besten Stöcken aus den Toplagen selektiert. Eine gestaffelte Handlese wird bis zum perfekten Lesezeitpunkt durchgeführt. Das Ergebnis sind sehr komplexe, tiefgründige Weine, die eine gewisse Entwicklung durchlaufen müssen, bis Sie zur vollen Entfaltung kommen.

Vinifikation 5 Wochen Maischegärung in offenen Barriquefässern, 22 Monate Barriquefaßlagerung.
Lage Bechtheimer Geyersberg.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 14,0%
Säuregehalt 5,8g/l
Trinkreife 2013-2020
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Bewertungen
Karl May - Liebenauer Hof

0,75 Liter
Grundpreis25,20 € / Liter
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Artikelnummer01-300-01
Preis18,90 €
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