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Ascheri, Italien - Piemont

Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Intensive Nase mit schwarzen Früchten, etwas Brombeeren und Schwarzkirsche. Dazu etwas Muskat, Tabak und Gewürznelke. Am Gaumen tendenziell vollmundig mit Kraft und Komplexität. Wieder reife, schwarze Beeren, feine Zimtnoten und etwas Veilchen im ausgedehnten, mineralischen Abgang verleihen dem Wein Klasse.

Vinifikation 10 tägige Mazeration, Vergärung und Ausbau für 9 Monate im großen, slawonischen Holz (25% neu), und mind. 4 Monate Flaschenreifung.
Boden Kalk und Lehm.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Gerichten mit Fleischsaucen und jungen Käse.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2015-2022
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Ascheri

0,75 Liter
Grundpreis11,93 € / Liter
Lieferfrist1-3 Werktage
Artikelnummer01-369-02
Anzahl auf Lager5
Preis8,95 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Ascheri, Italien - Piemont

Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Intensive Nase mit schwarzen Früchten, etwas Brombeeren und Schwarzkirsche. Dazu etwas Muskat, Tabak und Gewürznelke. Am Gaumen tendenziell vollmundig mit Kraft und Komplexität. Wieder reife, schwarze Beeren, feine Zimtnoten und etwas Veilchen im ausgedehnten, mineralischen Abgang verleihen dem Wein Klasse.

Vinifikation 10 tägige Mazeration, Vergärung und Ausbau für 9 Monate im großen, slawonischen Holz (25% neu), und mind. 4 Monate Flaschenreifung.
Boden Kalk und Lehm.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Gerichten mit Fleischsaucen und jungen Käse.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2016-2022
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Ascheri

0,75 Liter
Grundpreis11,93 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-237-00
Preis8,95 €
inkl. 19% USt.
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Ascheri, Italien - Piemont

Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen. marmeladig-würzige Nase mit deutlichen Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen und Tabak. Dazu etwas Himbeeren und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reifen Tanninen und saftiger Säure. Wieder Kirscharomen, dazu Trockenkräuter und eine deutliche Holundernote mit Anklängen von Pfeffer. Ausgedehntes, samtig-fruchtiges und mineralisches Finale.

Vinifikation Ausbau für 4 Monate im Stahltank. Danach Reifung für 2 Monate in slawonischer Eiche und weitere 3 Monate Flaschenlagerung.
Boden Mergel und Schluff, im Wechsel mit Sand.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Italienischer Küche, Gerichte mit Bratensaucen und Hartkäse.
Rebsorte(n) Dolcetto
Alkoholgehalt 12,0%
Trinkreife 2015-2018
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Ascheri

0,75 Liter
Grundpreis12,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-322-02
Preis9,50 €
inkl. 19% USt.
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Ascheri, Italien - Piemont

Blauschwarz mit violetten Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit deutlichen Noten von Schwarzkirschen, Pflaumen und Speck. Dazu etwas Heidelbeeren und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reifen Tanninen und saftiger Säure. Wieder Kirscharomen, dazu Trockenkräuter und eine deutliche Pflaumennote mit Anklängen von Gewürznelken. Ausgedehntes, samtig-fruchtiges und mineralisches Finale.

Vinifikation Ausbau für 6 Monate im Stahltank. Danach Reifung für 2 Monate in slawonischer Eiche und weitere 3 Monate Flaschenlagerung.
Boden Mergel und Schluff, im Wechsel mit Sand.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Italienischer Küche, Gerichte mit Bratensaucen und Hartkäse.
Rebsorte(n) Dolcetto
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2016-2019
Trinktemperatur 14°C
rot
Barrique
Ascheri

0,75 Liter
Grundpreis11,93 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-041-00
Preis8,95 €
inkl. 19% USt.
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Braida Di Bologna Giacomo, Italien - Piemont

Sehr intensives Rubinrot mit Granatschimmer. Grosses, reichhaltiges und vielfältiges Bukett mit zahlreichen Düften nach Waldbeeren und im Hintergrund Noten von Vanille, Lakritz und Kakao. Voller, kräftiger Geschmack, von großer Struktur, aber gleichzeitig elegant und sinnlich, harmonisch und sehr lange andauernd.

Vinifikation 15-monatige Verfeinerung in Eichenholzfässern mit 225 l Fassungsvermögen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in der Flasche.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Fleischgerichten, Braten, auch mit Soßen, gereiftem Käse.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 16,0%
Trinkreife 2018-2028
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Bewertungen
Braida

0,75 Liter
Grundpreis66,53 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-628-00
Anzahl auf Lager5
Preis49,90 €
inkl. 19% USt.
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Braida Di Bologna Giacomo, Italien - Piemont 

Granat-Rubinrot mit violetten Nuancen. Intensiv und anhaltend, sehr gut entwickelt mit einem Hauch von Lakritze, Pflaumen und Vanille. Im Geschmack eine Mischung von Frucht wie reife Pflaumen und Gewürzen, sehr gut ausgeglichen, stark und intensiv.

Vinifikation 18-monatige Verfeinerung in Barriquefässern, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in der Flasche.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Braten, Wild und Hartkäse.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 16,0%
Trinkreife 2018-2028
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Holzkiste
Braida

0,75 Liter
Grundpreis66,53 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-058-02
Preis49,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Braida Di Bologna Giacomo, Italien - Piemont

Intensiv leuchtendes Rubinrot. Leicht würziger Duft, dem der Pinot Nero delikate Brombeernoten verleiht. Warmer, angenehmer Geschmack, im Ausklang mit Pflaume, Pfeffer und Zimt. Eleganter und komplexer Wein. Die Rebflächen befinden sich hauptsächlich bei Castelnuovo, Calcea und Rocchetta Tanaro.

Vinifikation Die Weinbereitung der Traubensorten geschieht voneinander getrennt, die Alkoholgärung erfolgt in Stahlbehältern und die malolaktische Gärung in Holz. Es folgt die Verfeinerung der Weine teils in Holzbottichen, teils in Eichenfässern, die 12 Monate dauert. Der Zusammensetzung folgt eine 6-monatige Zeitspanne in der Flasche.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu italienischen Vorspeisen, weißem und rotem Fleisch und zu jungem Käse.
Rebsorte(n) 60% Barbera, 20% Pinot Nero, 10% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot
Alkoholgehalt 13,5%
Trinkreife 2016-2022
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Braida

0,75 Liter
Grundpreis18,60 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-056-02
Preis13,95 €
inkl. 19% USt.
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Cascina Radice, Italien - Piemont

Intensives helles strohgelb. Im Bouquet fein und aristokratisch mit Aromen nach gelben Früchten dazu gesellen sich feine Zitrusnoten. Am Gaumen saftig, animierend und angenehm nach frischen Gräsern und einer frischen Mineralität.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu frischem Käse, Vorspeisen, Fischgerichten und hellen Fleischsorten.
Rebsorte(n) Arneis
Alkoholgehalt 13,0%
Trinkreife 2015-2018
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Cascina Radice

0,75 Liter
Grundpreis9,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-097-02
Preis7,00 €
statt8,95 €
inkl. 19% USt.
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Coppo, Italien - Piemont

Dunkles Rubinrot. In der Nase Thymian und ein eleganter balsamischer Hauch. Sehr eindrucksvoll mit einem sehr langen Abgang. Dieser "Famiglia Reserva" Barbera stammt aus einem einzigen Weinberg und befindet sich in Castelnuovo Calcea im Herzen des Nizza Weinanbaugebiets. Der Weinberg zählt zu den schönsten die Coppo besitzt. Dieser Barbera wird in begrenzten Stückzahlen produziert und nur in Jahren mit außergewöhnlicher hoher Qualität.

Vinifikation Reift für 18 Monate in französischen Barriques.
Lage Im südlichen Asti.
Boden Ton-kalkhaltiger Mergel.
*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu gereiftem Käse, würziger Antipasti und dunklen Braten.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 13,7%
Trinkreife 2013-2024
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Coppo

0,75 Liter
Grundpreis118,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-647-01
Preis89,00 €
inkl. 19% USt.
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La Scolca, Italien - Piemont - In Holzkiste

Nur beste Trauben der besten Jahrgänge werden für diesen exquisiten Gavi dei Gavi vinifiziert. Etwa 10 Jahre reift er in den Kellern des Weingutes ehe er eine unverwechselbare Intensität und Noblesse zeigt. Ein außergewöhnliches Beispiel eines großartigen Gavi, der mit Aromen von Feuerstein und Walnuss sowie Röstnoten und einem Finale von Mandeln betört.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Cortese
Alkoholgehalt 11,6%
Säuregehalt 5,6g/l
Zuckergehalt 2,3g/l
Trinkreife 2016-2023
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Holzkiste
La Scolca

0,75 Liter
Grundpreis86,67 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-762-01
Preis65,00 €
inkl. 19% USt.
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La Scolca, Italien - Piemont

Aus reifen Trauben gekeltert, bekommt dieser Gavi di Gavi eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bouquet. Der trockene Geschmack wird durch angenehme Fruchtaromen verstärkt. Die Trauben, aus denen er gekeltert wird, stammen von jungen und dynamischen Weinbergen, die ihm seine eigene Frische verleihen, die ihn von anderen unterscheidet.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Vorspeisen, zu Fisch und zu Meeresfrüchten.
Rebsorte(n) Cortese
Alkoholgehalt 11,5%
Trinkreife 2017-2020
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
La Scolca

0,75 Liter
Grundpreis15,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-614-00
Preis11,50 €
statt13,50 €
inkl. 19% USt.
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La Scolca, Italien - Piemont

Aus alten Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweisen kann.

Vinifikation Ausbau im Stahltank.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, wie Geflügel und Braten.
Rebsorte(n) Cortese
Alkoholgehalt 12,8%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 2,8g/l
Trinkreife 2017-2021
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
La Scolca

0,75 Liter
Grundpreis31,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-612-00
Preis23,90 €
inkl. 19% USt.
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La Scolca, Italien - Piemont

Aus alten Weinbergen mit niedrigen Erträgen wird dieser Wein gekeltert und ist der beste und berühmteste Gavi der Welt! Trotz seiner hohen Konzentration an Aromen ist er fein und raffiniert. Der Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' darf als der einzige Gavi überhaupt bezeichnet werden, der Alterungspotential aufweisen kann.

Vinifikation Ausbau im Stahltank.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Fisch, Krustentieren und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, wie Geflügel und Braten.
Rebsorte(n) Cortese
Alkoholgehalt 12,8%
Säuregehalt 5,8g/l
Zuckergehalt 2,8g/l
Trinkreife 2017-2021
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
La Scolca

1,5 Liter
Grundpreis26,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-715-02
Preis39,00 €
statt45,00 €
inkl. 19% USt.
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Marco Porello, Italien - Piemont

Tiefdunkeles Rot. Hier verbinden sich rote Früchte mit mineralischen Elementen zu einem wahren Gesamtkunstwerk. Harmonische Säure, saftige Art, und dazu eine beachtenswerte Struktur, besser kann man Barbera nicht machen.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Schmorgerichte, Wild, Pasteten mit fruchtiger Beilage.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 14,5%
Säuregehalt 5,0g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2016-2021
Trinktemperatur 16°C-18°C
rot
Bewertungen
Marco Porello

0,75 Liter
Grundpreis10,60 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-233-01
Preis7,95 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Marco Porello, Italien - Piemont

Komplexe, dichte Art, mit balsamischen Noten und einem Hauch Lakritz, sehr viel Schmelz, im Hintergrund vermischen sich blumige Akzente mit gelben Früchten, viel Spannung und Eleganz.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Nudelgerichten mit Tomaten, Basilikum und mit Auberginen oder zu Gnocchi mit Tomaten oder leichter Geflügelsoße.
Rebsorte(n) Arneis
Alkoholgehalt 13,5%
Säuregehalt 5,5g/l
Zuckergehalt 1,5g/l
Trinkreife 2016-2019
Trinktemperatur 10°C - 12°C
weiss
Marco Porello

0,75 Liter
Grundpreis11,87 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-168-01
Preis8,90 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Marco Porello, Italien - Piemont

Saftiges Kirschrot. Dicht und komplex, dennoch eine lebendig verspielte Art, der Nebbiolo wirkt hier eher feminin, viel rote Frucht mit dezentem Holzeinsatz, feinstes Tannin, sehr harmonisch.

Vinifikation Dezenter Holzeinsatz.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu gratinierter Süßkartoffel mit Lauch, Pilzrisotto, Pasta mit grünem Spargel, Shitakepilzen und Pancetta, Huhn mit Kichererbsen und Blumenkohl.
Rebsorte(n) Nebbiolo
Alkoholgehalt 13,5%
Säuregehalt 5,0g/l
Zuckergehalt 1,0g/l
Trinkreife 2015-2022
Trinktemperatur 16°C-18°C
rot
Marco Porello

0,75 Liter
Grundpreis22,00 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-820-01
Preis16,50 €
inkl. 19% USt.
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Agricola Marrone, Italien - Piemont

Dieser Barbaresco ist ein großer Ausdruck aus Nebbiolo-Trauben. Die Frucht ist eine zauberhafte und unberechenbare Symbiose des Terrains. Die Farbe ist intensiv und leuchtend, von rubinrot bis granatrot. Der fruchtige Duft weckt die Erinnerung an Himbeere, Rotobstmarmelade, Geranie und Veilchen aber auch grüner Pfeffer, Zimt und Muskat, Heu und Holz, geröstete Haselnuss, Vanille und sogar Anis. Handlese.

Vinifikation Für 12 Monate in österreichischen und französischen Barriques gereift, teils neu und teils aus Zweit- oder Drittbelegung. Weitere 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Lage Barbaresco.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2016-2027
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Marrone

0,75 Liter
Grundpreis33,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-376-02
Preis24,90 €
inkl. 19% USt.
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Agricola Marrone, Italien - Piemont

Ein reifes Rubinrot leuchtet aus dem Glas, saftige Aromen von schmackhaften Waldbeeren, von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren verbinden sich mit feinen Noten Lakritze und Vanille in der Nase. Der “Passione” ist ein besonders ausdrucksvoller Wein. Aus besten, nach Süden ausgerichteten Weinbergen mit

fruchtbaren Kalkschotterböden stammend, überzeugt er auch im Gaumen durch seine kraftvolle Struktur, seine würzige Art mit weichen Tanninen, seine schöne Harmonie und seinem langen Nachklang. Handlese.

Vinifikation Für 18 Monate in österreichischen und französischen Barriques gereift, teils neu und teils aus Zweit- oder Drittbelegung. Weitere 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Lage Alba.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Rebsorte(n) Nebbiolo, Barbera
Alkoholgehalt 14,0%
Trinktemperatur 16°C - 18°C
rot
Barrique
Marrone

0,75 Liter
Grundpreis21,20 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-697-00
Preis15,90 €
inkl. 19% USt.
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Massolino, Italien - Piemont

Intensives, fast undurchdringliches Violett Rot. In der Nase elegant, mild und faszinierend mit für den Barbera typischen herausragenden fruchtigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich weinig, frisch und gut ausgewogen. Ein köstlicher und gehaltvoller Wein, der sich gut trinken lässt und Genuss bereitet.

Dank der sorgfältigen Auslese, der ausgezeichneten Lagen und der niedrigen Erträge haben wir es hier mit Trauben von höchster Qualität zu tun, die sehr komplexe Weine hervorbringen.

Vinifikation 10-12 Tage Fermentation in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 31 und 33°C. Malolaktische Gärung und ein kurzer Ausbau in Edelstahl.
Lage Weinberge von Serralunga d’Alba.
Boden Mittelkompakt aber zu kalkig neigend.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Gerichten, die sehr gut gewürzt sind. Ausgezeichnet zu Pasta, Reis, Suppen, Schmorbraten, Grillfleisch und mäßig lang gereiften Käsesorten. Auch als Aperitif mit kleinen Appetitanregern und Wurstwaren.
Rebsorte(n) Barbera
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2017-2025
Trinktemperatur 18°C-20°C
rot
Barrique
Bewertungen
Massolino

0,75 Liter
Grundpreis15,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-584-02
Preis11,50 €
inkl. 19% USt.
ggf. zzgl. Versandkosten

Massolino, Italien - Piemont

Granatrot. Die Trauben stammen aus verschiedenen Untergebieten von Serralunga, dass Bouquet ist sehr reichhaltig, mit Nuancen, die von bestechenden Würznoten bis hin zu milderen, blumigen und fruchtigen Noten gehen. Am Gaumen mit vielfältigen Geschmacksempfindungen; wir haben es hier mit einem körpervollen und gut strukturierten Wein zu tun, der keine Alterung fürchtet und auf wunderbare Weise die großen Charakteristiken unserer Region verkörpert.

Vinifikation Der Ausbau erfolgt in großen Eichenfässern und dauert mindestens 30 Monate. Die anschließende, etwas mehr als 1 Jahr dauernde Flaschenreife findet in dafür vorgesehenen, dunklen und kühlen Lagerräumen statt.
Lage Serralunga d’Alba.
Boden kalkig mit einem guten Anteil an Sand.

*enthält Sulfite / contains sulfites
Am besten zu Schmorbraten oder Wild. Ausgezeichnet auch zu reifen und mittelreifen Käsesorten.
Rebsorte(n) Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,0%
Trinkreife 2016-2033
Trinktemperatur 18°C-20°C
rot
Barrique
Bewertungen
Massolino

0,75 Liter
Grundpreis41,33 € / Liter
Lieferfristsofort versandbereit
Artikelnummer01-779-02
Preis31,00 €
inkl. 19% USt.
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