Schlossgut Diel, Deutschland - Nahe

Atemberaubend! Die goldgelbe Farbe signalisiert die Vollreife der Burgundertrauben. Im Duft verströmt dieser reichhaltige Wein ein wunderbares Bukett, welches an Honig und feine...

Schlossgut Diel, Deutschland - Nahe

Feinwürziges Bukett, edle Aprikosennoten, zartgliedrig und gehaltvoll zugleich. Benannt nach dem Fels, der die Spitzenlagen Goldloch und Burgberg verbindet, aus denen auch die Trauben stammen. Feinwürziges, sehr mineralisches Bukett. Zartgliedrig und zugleich sehr gehaltvoll.
Handlese. Ausbau im großen Eichenholzfass. Boden Kieselstein und Quarzit.

Weingut Emrich-Schönleber, Deutschland - Nahe

Dieser Weißburgunder stammt aus Monzingen. Er wächst dort in einer sonnigen Südlage, auf einem Boden der von rotem Schiefer und Lehm geprägt ist. Ausgebaut wird er zur Hälfte im großen Holzfass, die andere Hälfte im Edelstahl. Das Resultat ist ein Wein mit eleganter Frucht, feiner Würze und samtiger Textur.

Gault Millau: 5 Trauben (Weingut)
2011 nomiert zum "Winzer des Jahres" von Der Feinschmecker WeinGourmet

Weingut Emrich-Schönleber, Deutschland - Nahe

In diesem Prestige Cuvée des Gutes, werden alljährlich die besten Partien vom Blauen Spätburgunder zusammengefügt. Erstmals wurde dieser nach der Tochter Caroline benannte Wein im Jahr 2001 aufgelegt. Der Jahrgang 2009 erbrachte an der Nahe hervorragende Qualitäten. Die rubinrote Farbe signalisiert die Vollreife der Burgundertrauben, im Duft verströmt der Wein ein wunderbares Bukett, welches an Schwarze Johannisbeere und Himbeere erinnert. Im Geschmack ist dieser Blaue Spätburgunder gehaltvoll und elegant zugleich. Ausgebaut in 225 Liter fassende Holzfässer aus französischer Eiche (Allien u. Vogesen). 50 Prozent neue Fässer.

Gault Millau: 5 Trauben (Weingut)
2011 nomiert zum "Winzer des Jahres" von Der Feinschmecker WeinGourmet

Schlossgut Diel, Deutschland - Nahe - (Schlossabfüllung Burg Layen)

Dieses interessante Rotwein-Cuvée vereint die positiven Elemente der beteiligten Rebsorten: Während der Blaue Spätburgunder vor allem für Seidigkeit und Eleganz steht, bringt der Frühburgunder eine faszinierende Frucht mit sich, der Dornfelder rundet das durch seine Kraft und Würze ab. Im Bukett fasziniert eine ungewöhnliche Aromenvielfalt. Im Geschmack verblüfft der Wein durch Fülle und Facettenreichtum mit Anklängen von Kräutern der Provence. Handlese, 18 Monate Reifung in kleinen Eichenfässern.

Schlossgut Diel, Deutschland - Nahe (Schlossabfüllung Burg Layen)

Erinnert im Duft an rote Früchte wie Himbeeren und Johannisbeeren, im Geschmack zeigt dieser feinherbe Wein aparte Frucht und prickelnde Finesse. Die Spätburgunder-Trauben für diesen prächtigen Rosé werden in einem separaten Erntedurchgang von Hand gelesen und schonendst gepresst. Der Ausbau erfolgt sowohl im Edelstahltank als auch im großen Eichenholzfass.