Shafer Relentless 2005

Beschreibung Ein Blockbuster wie seine Vorgänger, zeigt die Tendenz hin zu vielschichtigen dunklen und üppigen Aromen. Aromen von Brombeer-Pie mischen sich mit Noten von gegrilltem Fleisch und gemahlenem Pfeffer. Ein ausdrucksstarker, rauchiger, großartiger, intensiver und aromatischer Wein. Fleischige Komponenten und Noten von schwarzem Pfeffer stammen vom Syrah, während Petite Sirah mitseinen Brombeeraromen ein harmonisches Gegengewicht liefert. Ausbau/Weinbereitung Der Wein wird zu 100% für 30 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut. Am besten zu mediterraner Küche, Pasta mit Oliven und Tomaten, Eintöpfen, aber auch zu gegrilltem/gebratenem Fisch wie Lachs oder Zander und zu Wild-Geflügel. Bewertungen Robert Parker: 93 Punkte Lorenc Dudas: 93+ Punkte Rebsorten 78% Syrah, 22% Petit Sirah Alkoholgehalt 14.9% Gesamtsäure k. A. des Weinguts Restzucker k. A. des Weinguts Trinkreife 2010-2022

Ab 53,85 EUR Stück In den Warenkorb Einzelpreis:55,50EUR, ab 6 Stück:53,85EUR 0,75 Liter, entspr. ab 74,00 EUR pro Liter, incl. 19 % USt excl.Versandkosten. Art.Nr.:01-080-02

Shafer Vineyards

Ein Weingut das zur absoluten Weltspitze gehört. Hier sind sich alle Kritiker einig! Trotzdem haben die Shafers nie versucht, einen Kult um sich herum zu entwickeln, sondern sind am Boden geblieben. Parker vergibt ausschließlich "excellent" oder "outstanding".