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Chateau Margaux 1er Cru 2007

Beschreibung
Der 2007er Château Margaux verfügt über Reinheit und Tiefe. Sein Gleichgewicht ist beeindruckend. Dunkel Rubinrot, mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Weich, saftig mit mittlerem bis vollem Körper. Delikat mit beeindruckender Tiefe, Struktur und Länge.

Ausbau/Weinbereitung
Barrique
 
Am besten zu
Wildgeflügel, gebratener Ente, gegrilltem Rind- und Lammfleisch, auch als Ragout oder Braten.
 
Bewertungen
Wine Advocate (Robert Parker): 92 Punkte
Rene Gabriel: 18/20 Punkte
Decanter *****
Wine Spectator: 91 Punkte
Wine Advocate (Neal Martin): 93 Punkte
 
Rebsorten 87% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 2% Cabernet Franc
Alkoholgehalt 13%
Trinkreife 2010-2025
389,00 EUR Stück
0,75 Liter, entspr. 518,67 EUR pro Liter, incl. 19 % USt excl.Versandkosten. Art.Nr.:01-098-14
rot

Chateau Margaux

Château Margaux gilt als das Kronjuwel im Médoc und steht für Eleganz und Finesse. Die 93 ha Weinberge mit Kies- und Steinböden auf einem lehmigen Untergrund sind überwiegend mit Cabernet Sauvignon (75 %), Merlot (20 %), Cabernet Franc und Petit Verdot (5 %) bestockt. Die restlichen Rebparzellen sind dem Sauvignon Blanc vorbehalten. Das Château ist eines der wenigen Bordeaux-Weingüter, das auch ausgezeichnete Weißweine produziert. Der Pavillon Blanc wird von einem Weinberg in Soussans sortenrein aus Sauvignon Blanc gekeltert. Das durchschnittliche Rebalter beträgt 45 Jahre.