Elderton Ode to Lorraine 2008

James Halliday: "All components of this wine are in plain view; the spicy warm shiraz first; the slightly savoury merlot second and the structured and almost strict cabernet third; in time these components will amalgamate to form an impressive blend, supported by rich, toasty oak." Intensives Purpurrot, in der Nase zeigen sich betörende süße Beerennoten und Anklänge an Lakritze, umhüllt von rauchigen Vanilletönen. Im Mund zeichnet sich diese Cuvée durch samtige Eleganz und einen üppigen Körper aus. Der Abgang ist lang und komplex. Namensgeber ist der Gründer von Elderton: Lorraine Ashmead. Ausbau/Weinbereitung Der Wein wird 24 Monate in neuen Fässern aus französischer (80%) und amerikanischer (20%) Eiche ausgebaut. Dabei werden die einzelnen Partien bis zur endgültigen Assemblage getrennt gehalten. Bewertungen James Halliday: 95 Punkte Good Wine Guide 2011: 93 Punkte Stephen Tanzer: 92 Punkte Wine Front: 92 Punkte Robert Parker: 92 Punkte Am besten zu glasiertem Lammcarré. Rebsorte(n) 55 % Cabernet Sauvignon, 37 % Shiraz, 8 % Merlot Alkoholgehalt 14.5% Trinkreife 2010-2022 Trinktemperatur 16-18°C

Ab 36,39 EUR Stück In den Warenkorb Einzelpreis:37,50EUR, ab 6 Stück:36,39EUR 0,75 Liter, entspr. ab 50,00 EUR pro Liter, incl. 19 % USt excl.Versandkosten. Art.Nr.:01-169-05

Elderton

Das Weingut wurde Anfang 1900 von Samuel Elderton Tolley gegründet - damals vor allem um die Weingüter im Barossa Valley mit hochwertigen Trauben zu versorgen, heute produziert es von diesen Trauben selber außerordentliche Qualitätsweine (drei Linien - Tantalus, Friends & Estate) - seit 2003 in einer eigenen Kellerei unter dem Weinmaker Richard Langford und einem jungen & engagierten Team. Noch heute befindet sich das Weingut in Familienbesitz - die beiden Söhne Cameron (Direktor) und Allister (Assistant Winemaker) leiten das Unternehmen.