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Ein fetter extrovertierte Wein, der mit sinnlichen Schichten von kandierten Kirschen, Veilchen, Gewürzen und Mineralien am Gaumen brilliert. Menthol Noten entwickeln sich im Glas. Über Gewicht und Komplexität verfügt dieses toskanische Vollblut. Während so viele 2007er schon zugänglich und offen sind, bleibt die Flaccianello muskulös und straff und benötigt erhebliche Kellerreife. Sehr gut für die Zukunft. Flaccianello ist eine Auswahl von dem besten Sangiovese des Weinguts. Ausgebaut in neuen Troncais und Allierfässern für 18 Monate.Produktion 60.000 Flaschen.
Am besten zu dunklem Fleisch oder Pasta mit würziger Tomatensauce.
BewertungenLorenc Dudas: 96 PunkteRobert Parker: 96 PunkteWine Spectator: 95 Punkte
Rebsorten 100% Sangiovese
Alkoholgehalt 15.0%
Trinkreife 2012-2025
Original Holzkiste/OWC
Fontodi ist seit 1968 im Besitz der Familie Manetti, die seit Jahrhunderten mit dem Gebiet verwurzelt ist. Fontodi befindet sich im Herzen des Chianti Classico. Im Tal „Conca d’Oro – wegen seiner Amphitheaterform, die „Goldene Schale“ genannt – welches sich im Süden von Panzano befindet. Ein charakteristisches Terroir und ein fantastisches Mikroklima stehen für die Tradition des qualitativen Weinanbaus. Fontodi ist ein zertifiziertes Bio-Weingut mit 70 Hektar Rebfläche. Eine führendes Weingut mit vielen internationalen Auszeichnungen.