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Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Eiswein 1999

Beschreibung
Konzentrierter Eiswein mit verlockenden, feinsten Fruchtaromen, perfektes eiswein-typisches Spiel aus Säure und natürlicher Restsüße, ein Wein für die Ewigkeit.
Ausbau/Weinbereitung
Im Edelstahltank. Kontrolliert umweltschonender Anbau. Frostkonzentration bei mind. -8°C
Lage
Erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen). Mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %.
Am besten zu Blauschimmelkäse, Gänsestopfleber oder Solo.

Bewertungen
Lorenc Dudas: 93 Punkte

Rebsorten Riesling
Alkoholgehalt %
Gesamtsäure g/l

Restzucker g/l

Trinkreife 2004-2030

169,00 EUR Stück
0,375 Liter, entspr. 450,67 EUR pro Liter, incl. 19 % USt excl.Versandkosten. Art.Nr.:01-235-16
weiss

Robert Weil

Seit vier Generationen werden auf Weingut Robert Weil  Reben angebaut. Gegründet wurde das Weingut in Kiedrich im Jahre 1875.

Weingut Robert Weil, eines der jüngeren Weingüter des Rheingaus, liegt inmitten der Gemeinde Kiedrich.
Das Weingut bewirtschaftet heute 75 ha Weinberge, die in Präferenz mit der Rebsorte Riesling (99 %) und mit einem kleinen Anteil Pinot Noir (1 %) bepflanzt sind. Das wird heute in der vierten Generation durch Wilhelm Weil, dem Urenkel des Gründers, Dr. Robert Weil, geleitet.
Konsequent wird, wie seit den Tagen der Gründung des Weingutes, der Weg absoluter Qualitätsansprüche an Weinberg und Keller fortgesetzt.
Mit seinen Gebäuden, dem historischen Gutshaus, der neuen Kellerei und Vinothek, sowie seiner umgebenden Gartenlandschaft, steht Weingut Robert Weil schon im Äußeren für eine Symbiose aus bewahrter Tradition und neu aufgenommenen modernen Elementen. Die gleiche Verknüpfung ist der oberste Maßstab, den Weingut Robert Weil an seine Philosophie der Weinbereitung stellt.