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In Troncais und Allierfässern für 12 Monate.
Am besten zu dunklem Fleisch oder Pasta mit würziger Tomatensauce.
BewertungenLorenc Dudas: 91-92 PunkteRobert Parker: 91 Punkte
Rebsorten 100% Sangiovese
Alkoholgehalt 14.5%
Trinkreife 2011-2018
Fontodi ist seit 1968 im Besitz der Familie Manetti, die seit Jahrhunderten mit dem Gebiet verwurzelt ist. Fontodi befindet sich im Herzen des Chianti Classico. Im Tal „Conca d’Oro – wegen seiner Amphitheaterform, die „Goldene Schale“ genannt – welches sich im Süden von Panzano befindet. Ein charakteristisches Terroir und ein fantastisches Mikroklima stehen für die Tradition des qualitativen Weinanbaus. Fontodi ist ein zertifiziertes Bio-Weingut mit 70 Hektar Rebfläche. Eine führendes Weingut mit vielen internationalen Auszeichnungen.