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Beschreibung
Die Cuvée aus 83% Cabernet Sauvignon und 17% Merlot zeigt Aromen nach schwarzem Johannisbeer-Likör, Weihrauch, Kohle und blumige Noten. Die Barrique-Note ist nicht mehr vordergründig, das ist eine der wichtigsten Verbesserungen von Philippe Dalhuin.
Vollmundig, tief und beeindruckend ausgestattet, er ist tief, reich und weniger massiv als der 2010er oder 2009er. Dieser wunderschöne Mouton wird in 4-5 Jahren trinkbar sein.Ausbau/WeinbereitungIn Barriques ausgebaut (zu 100% neu).
BewertungenRobert Parker: 94+ PunkteLorenc Dudas: 94 Punkte
Im Jahre 1853 erwarb Baron Nathaniel de Rothschild das Chateau Brane Mouton und änderte sogleich den Namen in Chateau Mouton Rothschild. Das Weingut ist heute 207 Hektar groß und ist bepflanzt mit 83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot und 3% Cabernet Franc. 1922 übernahm Baron Philippe Rothschild – als 20 Jähriger – das Weingut. Er war verzaubert von dem Charme und der Lage und entschied sich sein Leben dem Chateau zu widmen. Seine Ambition war den besten Wein zu produzieren, einzigartig sollten sie sein. Er war der einzige, der je eine Änderung in der Medoc-Klassifikation von 1855 herbeiführen konnte. Die Etiketten enthielten den Aufdruck: Erster darf ich nicht sein, Zweiter mag ich mich nicht nennen, ich bin Mouton. Als Mouton-Rothschild 1973 offiziell als Premier Cru anerkannt wurde änderte er seine stolze Aufschrift in: Erster bin ich, Zweiter war ich, Mouton bleibt sich treu. Das Chateau war 65 Jahre unter seiner Führung.