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Diese komplexe und harmonische Komposition besticht durch eine zarte Säure ein Bouquet von tropischen Früchten, Pfirsich, Ananas und floralen Aromen, außerordentlich lebendig im Charakter. Ausbau/Weinbereitung
70 % der Trauben wurden per Hand am Tag geerntet, der Rest in der Nacht, um die Aromen zu erhalten. Stahltankausbau.
Das Weingut Boschendal ("boss en dal" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenottischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.