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Gesellmann OP Eximium No. 22 2009

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Alexander Laible Grauer Burgunder Chara trocken *** 2010

Boskopapfel umhüllt von Mirabellen und Marillen. Barocker Auftritt. Viel Schmelz und viel Saft am Gaumen. Tolles Finish.

Erklärung der Sterne
Nicht nur die Oechslegrade der Trauben werden als Maßstab für die Vergabe der Sterne herangezogen, sondern gleich mehrere Kriterien müssen erfüllt werden um schöne Weine ausbauen zu können. Auf der Grundlage verschiedener Kriterien werden die Sterne vergeben. Von besonderer Bedeutung sind dabei die Fruchtsäure, die Ausfärbung der Trauben, die Konsistenz des Fruchtfleisches und der Gesundheitszustand der Beeren sowie die Aromavielfalt der jeweiligen Traubensorte.

Bewertungen
Lorenc Dudas: 91 Punkte

Rebsorten Grauer Burgunder
Alkoholgehalt 13.0%
Trinkreife 2011-2017

15,99 EUR Stück
0,75 Liter, entspr. 21,32 EUR pro Liter, incl. 19 % USt excl.Versandkosten. Art.Nr.:01-620-00
weiss

Alexander Laible

• Wein Oscar 2010 "Feinschmecker" nominiert A. Laible zum Newcomer des Jahres
• Genussbotschafter von Baden Württemberg
• Entdeckung des Jahres vom Gault Millau 2009
• Deutschlands bester Jungwinzer 2006/2007

 

2007 bot sich Alexander Laible eine einmalige Chance: Er erfuhr von einem geeigneten Anwesen in seiner Heimatgemeinde Durbach, malerisch gelegen am Eingang zum Durbachtal. Die Entscheidung für das eigene Weingut fiel schnell und mit einigen baulichen Änderungen konnte bereits im Herbst 2007 der erste Wein eingelagert werden. Zu dem Besitz gehört auch eine historische Mühle, die mit viel Liebe restauriert werden soll und später der Rahmen für die persönliche Präsentation der Weine sein wird.
Im Weinberg legt Alexander Laible großen Wert auf eine individuelle Arbeitsweise im Einklang mit der Natur. Im Keller achtet er auf eine konsequente und schonende Veredelung der Trauben. Er macht Weine, die mineralisch und filigran sind und mit viel Finesse jeden Weinfreund die Trauben im Glas spüren lassen. Ausgestattet mit diesem Familienwissen und den Genen eines großen Weinmachers, geht er seinen Weg.