Markus Schneider Übermut rot

In der Nase dunkle Schokolade und eingelegte reife, rote Früchte, dabei aber frisches und lebhaftes Aroma, kräftig, ohne zu dominant zu sein, großartig bereits jetzt zu trinken. Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, Maischegärung in offenen Behältern mit Stielen, Einmaischung mit den Füßen unserer Lesemannschaft nach traditionellem portugiesischem Vorbild. 30 Monate Lagerung in alten Portweinfässern. Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 105° Oechsle. Ein „Portwein“ aus der Pfalz, produziert nach alter Vintageart der portugiesischen „Macher“. Lage Die Trauben stammen aus einer hoch über Bad Dürkheim gelegenen Weinbergsterrasse. Rebsorten Cabernet Cubin Alkoholgehalt 19% Gesamtsäure 6.80g/l Zuckergehalt 105g/l Trinkreife 2011-2018

Ab 26,09 EUR Stück In den Warenkorb Einzelpreis:26,90EUR, ab 6 Stück:26,09EUR 0,5 Liter, entspr. ab 53,80 EUR pro Liter, incl. 19 % USt excl.Versandkosten. Art.Nr.:01-720-00

Markus Schneider

Der Stil des Gutes gründet sich vor allem auf die Cuvèe-Vorbilder wie etwa die Bordelaiser Châteaux Lynch Bages und Ducru Beaucaillou. Markus Schneider kombiniert dabei die kühleren, höher gelegenen Terroirs in Richtung Haardtrand mit den eher wärmeren aus der Ebene rund um Ellerstadt: ein idealer Mix aus Finesse und Kraft!